Cafe & Bakery Campana

Cafe & Bakery Campanaは山口駅から徒歩20分の場所にあります。地元では知らない人がいないと言われるほど人気店です。素材本来の味にこだわり、ヨーロッパ伝統の製法で作られたパンが楽しめます。1Fがベーカリー、2Fがカフェになっており購入したパンを持ち込めます。ランチやティータイムでの利用におすすめです。

人気メニューは幕末維新パンです。幕末時代に食べられていたパンを再現した商品です。生地に酒酵母が使われ、ふんわり優しい小麦の甘みが味わえます。自宅で食べる際はジャムを付けたり、具材をはさんだりすると、より美味しくなります。