パン工房 あつみや

JR高崎線「北上尾駅」西口から北西へ徒歩5分の上尾中央総合病院前にあります。住宅街の一角に佇む小さなパン屋さんで、ガラス張りの大きな窓があって明るい雰囲気です。パンは一つずつ手作りしていてテイクアウトのみ利用できます。

毎日店内で焼き上げた香ばしい食パンを販売していて、全5種類のなかでもこちらの「あつみや食パン」は一番人気です。こだわりの湯種を使っているので生地がしっとりしていて、もっちりと柔らかい食感を楽しめます。

国産小麦や米粉・りんごから作った自家製天然酵母を使用したオリジナルパンがおすすめで、セミハード系やハード系パンが揃っています。サクッと香ばしい「豆乳仕込みのデニッシュ食パン」やチーズ入りの「クロワッサンベーグル」も美味しいと評判です。