brown.bread

中津駅出入口2から県道108号に沿って西へ進み、[日田往還中津街道]との交差点を右折して道なりに進んだ場所にあるパン屋さんです。南部公民館のすぐ近くにあり、駅から歩いて10分ほどです。添加物を使用せず、生地や具材を手作りにこだわったパン作りをしています。店内はさほど広くはなく、2組ずつの入店となっています。

こちらのベーカリーではバゲットなどハード系のパンやカレーパンなどの惣菜パンを200～300円程度で販売しています。おすすめのパンの1つが、キャラメルくるみベーグルです。食べ応えのある硬めの生地でありながらも、もっちり感も味わえます。キャラメルの程よい甘さとくるみの食感も楽しめる美味しいベーグルです。