シェ・カザマ

「シェ・カザマ」は、東京メトロ「半蔵門駅」から西方面に徒歩約3分、ウエストビル1Fにあるベーカリーです。お店のつくりは、ベーカリーというよりもおしゃれなパティスリーといった雰囲気が感じられ、パン職人歴ベテランのオーナーシェフが腕によりをかけて焼き上げる逸品が並んでいます。

中でも、全粒粉を使った天然酵母で長時間発酵させて丁寧に焼き上げる「パン・ド・プルミエ」は、ふんわりとしながらもモチモチとした食感が楽しめる人気ナンバーワンの食パンです。価格は500円台から用意されています。また、オーダーメイドのサンドイッチ「パン・ド・リオレ」は3,000円台から用意され、誕生日などの特別な日を彩るのに最適な1品です。