ラーメン荘 歴史を刻め なかもず店

「ラーメン荘 歴史を刻め なかもず店」は、南海電車高野線の白鷺駅から徒歩で10分あまり、大阪府立大学の中百舌鳥キャンパスの近くにあります。基本メニューはラーメン（麺300g）と汁なしラーメン。極太麺の量を減らしたい場合は食券に挟むルールは同じです。

しかし他店では50g単位で麺を増やすことができたのですが、なかもず店では200gと300gの間は無いそうです。また、500gも値段は300gと同じですが、絶対に残せない厳しいルールは他店と同じです。

濃いめのスープは太い麺によく絡み、大きな豚の塊の下にはモヤシ多めのヤサイの層が見え隠れしています。豚の量は基本の2枚から5枚、8枚と枚数が増えるごとに値段がUPするシステムです。少しパサパサ感のある豚肉は、濃いめの汁に浸して食べるとおいしく頂けます。