上田

JR城崎駅から徒歩3分程の場所に位置する但馬牛牧場の上田畜産直売店『牛匠/上田』では、厳選された但馬牛の精肉が販売されている他、但馬牛を使ったテイクアウト可能なメニューはお土産にもおすすめです。城崎温泉街で食べ歩きをする際には是非、一度お立ち寄りください。

そんなこだわりの但馬牛を使ったメニューの中でも食べ歩きにもピッタリな『メンチカツ』が人気です。お肉屋さんだからこそ作れる手作りメンチカツは但馬牛が贅沢に使われており、衣はサクサク、一口食べるとジューシーな肉汁が溢れ出します。手軽に但馬牛を味わいたい方にはおすすめのお店です。