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最寄り駅 | 蕨駅 |
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住所 | 埼玉県 蕨市 中央1-33-8 |
アクセス | 蕨駅から徒歩5分 |
営業時間 | 【平日・土】11:30~15:00、17:00~翌1:00 【日】11:30~15:00、17:00~22:00 |
電話番号 | 048-434-5500 |
※新型コロナウィルス感染拡大の影響により、営業時間が異なる場合があります。ご来店の際は直接お店にご確認下さい。
埼玉県蕨駅から徒歩五分の所にある豚ラーメンは、埼玉で人気のある二郎系インスパイア店となります。当店は麺づくりにこだわっていて、店の中に製麺室を持つことで、他の店では出せないワシワシとモチモチを両立した麺の食感を作り出しています。当店の人気メニューは豚ラーメンという王道の二郎系インスパイアラーメンとなります。
豚ラーメンの麺の量は250gで、野菜と肉の量はいたって標準的なので、一見すると何も特徴が無いように見えます。ところが、無料トッピングのにんにく増しを頼むと、大量のにんにくを乗せる事ができます。
スープに関しても二十時間以上煮込んだ濃厚なスープなので、にんにくの香りと濃厚なスープのおいしい香りが組み合わさって、ガッツリ食べられそうですね。
ちょぱたそさん
評価:3.5
豚はホロっと柔らかく旨い。
麺もツル太麺で小麦が香る良い麺。
スープは非乳化でキリッと醤油を感じる熱々スープ。
あっという間の完食でした。
3人が参考にしています
スポット名 | 豚ラーメン 蕨店 |
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アクセス | 蕨駅から徒歩5分 |
電話番号 | ☎ 048-434-5500 |
営業時間 | 【平日・土】11:30~15:00、17:00~翌1:00 【日】11:30~15:00、17:00~22:00 |
定休日 | 不定休 |
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豚ラーメン 蕨店
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