蒙麺 火の豚

埼玉県の幸手市にある蒙麺火の豚は、幸手駅から徒歩13分と少し離れた場所にあります。当店では、二郎ラーメンと蒙古タンメンで修業を積んだシェフが作る、フュージョンと言う独自のインスパイアラーメンが、埼玉県で大人気となっています。フュージョンは、二郎系と蒙古系の良い所取りをした、火の豚でしか食べられないラーメンとなっています。

フュージョンの麺の量は250gと控えめで、ヤサイの量も少なめなので、食べやすいラーメンとなっています。ただし、辛し麻婆という具材が乗っていて、激辛な味付けになっている事が特徴となります。

ニンニクやヤサイ増しといった簡素なものですが、無料トッピングがあります。また、通称ドラゴンボールと言われる火のうずらは150円しますが、蒙古タンメンの辛し肉みたいでおいしいので、おすすめのトッピングとなります。