鮨 美さわ

小田急線と相鉄線の海老名駅から徒歩14分の場所にある寿司屋です。ホテルで寿司職人として働いていた主人が一人で切り盛りしているお店です。清潔感と高級感がある隠れ家的なお店で、席はカウンター席のみとなっています。

こちらのお店では一つ一つ丁寧に調理した寿司をカウンターから提供してくれます。素材本来の旨味が味わえる新鮮なネタを、程よい酸味と食感のシャリがさらに引き立てる美味しい寿司が堪能できます。高級感のある味にも関わらずコスパが良いのも魅力的です。

セット・コースを中心に一品料理や日本酒・焼酎も用意されています。少人数でゆっくり食事をしたい時やデートでの利用におすすめです。

上にぎりは中トロやいくらなど赤身・白身・光ものまでセットになった握り寿司8貫と、小鉢に味噌汁がついてきます。新鮮な魚介はもちろん玉子もしっかりとダシが聞いており、高級感のある味わいとなっています。