朧

草津駅東口より徒歩4分、細い路地の中にある「朧」は高級感ただようおしゃれな内装が魅力的な寿司屋です。カウンター席と掘りごたつのテーブル席があり、テーブル席は完全個室にもなります。

質にこだわり厳選された新鮮なネタはどれも美味しいと好評で、お寿司だけでなく刺身や焼き物も贅沢に味わうことができます。また、シャリは滋賀県内の米と酢を使って仕上げるなど随所にこだわりを感じられます。

お酒はビールや日本酒の他、焼酎・ワインなど幅広くそろえており、宴会や会食、デート、ファミリーでと様々なシーンに利用できるお店となっています。

朧（特上）は握り8貫と茶わん蒸し・赤だしのセットで、高級感ある食材を中心に新鮮なネタを使った美味しいお寿司をコスパ良く楽しめるメニューとなっています。ほどよい固さに握られたシャリとネタのバランスがよく、口の中で解ける食感も美味しさのポイントです。