五反田鮨 SUSHI TOKYO 81

浅草線五反田駅A5出口から徒歩5分のソニー通りから脇道に入った裏路地にひっそり佇むのが「五反田鮨SUSHI TOKYO 81」です。2019年にオープンした高級感のある寿司屋で、本格的な江戸前鮨が頂けます。1FはL字型のカウンターが8席あり、2Fは掘りごたつのテーブル席や8人まで入れる個室が完備されています。

「五反田鮨SUSHI TOKYO 81」ではネタとの相性が抜群の特製赤酢を使用しており、旬で新鮮なネタを専門店から仕入れています。メニューは基本的に大将が厳選したコース料理になっていて、お酒は約20種類の日本酒を始めワイン・シャンパン・焼酎などを取り揃えています。また、テイクアウトでは海鮮太巻き・海鮮ばらちらし・海鮮ちらし・寿司折各種が持ち帰り可能です。

ゆったり過ごせる個室が付いているので、仕事の接待・家族での食事・お祝い・宴会などに最適です。

おすすめのコースは「大将こだわり握りコース」です。季節に合わせた旬な食材の握りやつまみが揃っており、バウンウニやムラサキウニの食べ比べ・蒸し鮑の肝ソース・蛸のやわらか煮など美味しい料理が盛り沢山です。コース料理は予約制なので、アレルギーや食べられない食材は事前に伝えましょう。