セバスチャン・ユベール

「セバスチャン・ユベール」は、代官山駅北口から右方面に徒歩5分の位置にあるパティスリーです。ヴォーグ代官山の1Fに入っています。フランス・ストラスブールから直輸入のスイーツが揃ったお店で、テイクアウト専門です

カカオ分の異なるショコラベースにフランス・アルザス産のフルーツなどを使用し、素材にこだわったマカロンを多数展開しています。カラフルで洗礼されたおしゃれな見た目のマカロンは、1個300円前後です。画像のマング・キャラメルは、マンゴーとショコラ、エシレバターを組み合わせていて、深みのある風味です。

シトロンやカシス、フランボワーズなど種類も豊富のマカロンは店頭販売限定で、オンラインでは購入できないので、ぜひお店で実際にご覧になってみてください。