Patisserie uguis-ya

「Patisserie uguis-ya」は京阪交野線 河内森駅より徒歩15分、私市太泰線沿いにあります。和菓子屋「御菓子処　鶯屋（うぐいすや）」を受け継いだ洋菓子店で、多彩なスイーツを製造・販売しています。地元の素材を使用したオリジナルなスイーツはスイーツコンテストでも入賞するほど評判です。

白と青を基調としたおしゃれな店内は明るく清潔感があります。イートインのほか、テラス席もありお好みの美味しいスイーツを堪能できます。

おすすめのケーキは果実酢を使ったロールケーキです。ふわふわなロールケーキの中には、たっぷりの果実酢（カシスビネガー）を使った生クリームがサンドされており、甘酸っぱくもすっきりしたあと味のロールケーキに仕上がっています。16㎝もの長さがあるため、手土産として、テイクアウトスイーツとして楽しむユーザーが後をたちません。

さっぱりとしたクリームはクセになる美味しさです。