札幌の人気ハンバーガーショップ11選！ランチやテイクアウト情報も！

北海道のグルメと聞いて、ジンギスカンや海鮮丼、スープカレーを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。実は札幌にはハンバーガーの専門店もたくさんあります。北海道はハンバーガーの材料のお肉や小麦、野菜の生産量が多く、北海道産にこだわったハンバーガーを提供しているお店が多いのです。札幌でハンバーガーを食べたい時は、ぜひ以下の記事を参考にしてみてください。

北24条駅2番出口から徒歩3分ほどの場所にある、大きなアメリカ国旗が目印の「ジャクソンビル」。10年間本場アメリカでハンバーガーを食べ歩いた店主の作るハンバーガーを食べられます。本格的なアメリカンスタイルで、札幌でトップクラスを誇るほどボリューム満点のハンバーガーです。アメリカンなハンバーガーを食べたいときにおすすめのお店です。

平日はお得なランチセットもあります。※ランチセットのテイクアウトは不可

このお店で1番人気のハンバーガーはウエスタンBBQ バーガー。自家製パンズにたくさんの具材を挟んだ、一口ではかぶりつけないほどの分厚さで食べごたえ抜群のハンバーガーです。BBQソースとチェダーチーズが絶妙な味わいで美味しさの決め手になっています。

〈スポット名〉ジャクソンビル（Jacksonville）
〈住所〉北海道札幌市北区北二十三条西3-2-51 コープビル １Ｆ
〈アクセス〉地下鉄 南北線「北２４条」駅２番出口から 徒歩３分
　　　　　　北２４条駅から121m
〈電話番号〉011-728-1001
〈営業時間）【月～金】Lunch 11：30 ～ 15：00
　　　　　　【月～木】Dinner 17：00 ～ 22：00（ラストオーダー21:45）
　　　　　　【金。祝前日】～23:00（ラストオーダー22:30）
　　　　　　【土・日・祝日】11：30 ～ 23：00 （ラストオーダー22:30）
　　　　　　【通常日曜日、連休最終日】～21:30まで（ラストオーダー21:00）
〈定休日〉第3火

平岸駅から徒歩5分ほどの場所にある、白と黒の看板が目を引く「エッセンサッポロ」。『安くて、美味しい、喜びを』をコンセプトに、ドイツ料理をお手頃価格で提供しているお店です。自家製のソーセージやアイスバイン(豚スネ肉の煮込み)などのドイツ料理はもちろん、ジャンキーで個性的ハンバーガーも人気メニューの1つです。

ハンバーガーは全メニューテイクアウトできます。

このお店でおすすめのハンバーガーは、グランド肉バーガー。パリッと焼いた胎芽パンズにトロトロのアイスバインが挟まったハンバーガーで、パンズとアイスバインの食感の違いを楽しめます。小ぶりなハンバーガーで食べやすいのも特徴です。

フライドポテトとドリンクのセットメニューがあり、ソフトドリンクだけでなく、生ビールも選べます。

〈スポット名〉エッセンサッポロ（ＥＳＳＥＮ ＳＡＰＰＯＲＯ）
〈住所〉北海道札幌市豊平区平岸3条10-1-1 第52松井ビル 1F
〈アクセス〉地下鉄南北線 平岸駅徒歩５分地下鉄南北線 南平岸駅徒歩７分
　　　　　　平岸駅（札幌市営）から407m
〈電話番号〉011-827-0178
〈営業時間〉11:00〜15:00（L.O 14:30）
　　　　　　17:00〜23:00（L.O 22:30）
　　　　　　【金土祝前日】～24:00（L.O23:30）
〈定休日〉年末年始

新札幌駅から徒歩7分ほどの場所にある、カフェのような雰囲気の「チキンペッカー」。さまざまなチキン料理を提供するチキン専門店です。チキンはもちろん、お米や野菜も契約農家から仕入れているほどのこだわり。さらに、炭にもこだわり、道南のナラを使った炭でチキンをやさしく焼き上げます。札幌で美味しいチキンバーガーが食べたいときはチキンペッカーがおすすめです。

全品テイクアウト可能です。

このお店の1番人気のハンバーガーはタツタチキンバーガー。ふっくらとしたパンズにシャキシャキのレタスと甘酸っぱいソースの掛かった竜田揚げが挟まっています。大きなむね肉のから揚げをつけることができるセットメニューもあります。

〈スポット名〉チキンペッカー（Chicken Pecker）
〈住所〉北海道札幌市厚別区厚別中央二条4-11-39
〈アクセス〉新札幌駅から360m
〈電話番号〉011-894-2989
〈営業時間〉10:00～19:30
〈定休日〉元旦

円山公園駅から徒歩5分ほどの場所にある、カエルのマークが目印の「Rana 円山」。店名の"Rana"はイタリア語とスペイン語でカエルを意味し、ハンバーガーの試作中に出来上がったものの1つがカエルに似ていたことからきています。十勝産の黒毛和牛100%をつなぎなしで作るパティが特徴。ステーキのような美味しいパティを楽しめます。

ハンバーガーのほかにパンケーキも提供しており、ランチとしてもカフェとしても利用できます。
ハンバーガーは全品テイクアウト可能です。

このお店で1番人気のハンバーガーはサッポロバーガー。ハンバーガーの定番であるレタス、トマト、タルタルソースなしで、パティだけを挟んだシンプルなハンバーガーです。シンプルだからこそ、十勝和牛の美味しい味をしっかり味わえます。

〈スポット名〉ラナ円山
〈住所〉北海道札幌市中央区北1条西23丁目1-11
〈アクセス〉地下鉄東西線「円山公園駅」5番出口から徒歩5分。
　　　　　「西18丁目駅」からも徒歩7分です。
　　　　　　円山公園駅から247m
〈電話番号〉011-616-7500
〈営業時間〉11時から21時30分
〈定休日〉木

中央区役所前駅から徒歩7分ほどの場所にある「TACK」。茶色の木の壁にオレンジ色で書かれた店名、ウエスタンっぽい雰囲気のお店です。北海道産の和牛を100%使用しています。ハンバーガーのセットはすべて1,000円以下。札幌でリーズナブルにハンバーガーを食べたいときはおすすめです。

テイクアウト可能です。

このお店で1番人気のハンバーガーはモッツァレラチーズバーガー。新緑のレタス、真っ赤なトマト、そして純白なモッツァレラチーズ。ハンバーガーが運ばれてきたとき、まずは見た目の美しさに感動します。

モッツァレラチーズで覆われていますが、北海道産和牛100%のパティも挟まっています。ハンバーガーならではのジューシーさだけでなく、モッツァレラチーズのまろやかさも楽しめるハンバーガーです。

〈スポット名〉TACK（タック）
〈住所〉北海道札幌市中央区南四条西9-1006-8 プラネットビル101
〈アクセス〉地下鉄東西線西11丁目駅より徒歩7分。
　　　　　　中央区役所前駅から357m
〈電話番号〉011-219-5569
〈営業時間〉12:00～翌0:00
〈定休日〉木

豊水すすきの駅から徒歩1分ほどの場所にある、ログハウスのような入口が目印の「佐世保バーガーログキット」。佐世保の米海軍基地内でアメリカ人の食べていた牛肉の味を忘れられなかったオーナー。試行錯誤の末に再現したパティの挟まったハンバーガーを食べられます。佐世保本店から届く食材を使っており、本店の美味しい味を札幌でも味わえます。

セットメニューのポテトは、北海道ポテトやスマイルポテトなど10種類の中から選べます。
全品テイクアウト可能です。

このお店で1番人気のハンバーガーはスペシャルバーガー。牛肉100%のパティ、半熟卵、ベーコン、レタス、トマトにオニオンとハンバーガーの定番具材を全部詰め込んだハンバーガー。レギュラーサイズは重量500g以上でボリューム満点、食べごたえ抜群の一品です。

〈スポット名〉【閉店】 佐世保バーガーログキット 札幌狸小路店
〈住所〉北海道札幌市中央区南3条西1丁目12 狸小路１丁目南
〈アクセス〉札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅1番出口から 徒歩1分
　　　　　　狸小路駅から369m
〈電話番号〉
〈営業時間〉
〈定休日〉

札幌駅地下歩行空間「チ・カ・ホ」7番出口から徒歩1分ほどの場所にある、ユニゾイン札幌北1条店に入っている「アリーズニューヨーク」。"ニューヨークの路地裏にあるカフェ"をコンセプトにしており、外観、内観ともにおしゃれな雰囲気のお店です。ハンバーガーに自家製の黒糖パンズを使っていることが特徴。

全品テイクアウト可能です。

このお店の1番人気のハンバーガーは、ベーコンとチェダーチーズを一緒に挟んだアリーズバーガー。木製のトレイ、オニオンリングの刺さったハンバーガー、そしてバケツからこぼれ出た風のポテト。思わず写真を撮りたくなる、おしゃれなカフェ風のハンバーガーです。

ふっくらとした甘みのあるパンズと旨味の溢れたパティの相性は抜群で、チェダーチーズはアクセントになってます。

〈スポット名〉【閉店】 ALLEYS NEW YORK 札幌北一条店（アリーズニューヨーク）
〈住所〉北海道札幌市中央区北一条西3-3-10 KOKO HOTEL札幌駅前 2F
〈アクセス〉地下歩行空間「チ・カ・ホ」7番出口から徒歩1分。
　　　　　　大通駅から341m
〈電話番号〉
〈営業時間〉
〈定休日〉

行啓通駅から徒歩1分ほどの場所にある、ウッド調を基調とした「山鼻バーガー マサ」。このお店のオーナーは以前に鉄板焼きのお店をやっており、ハンバーガーを提供したところお客様の反応が良かったそうです。そこで、ハンバーガー専門店を地元でやろうと思い始めたのがこのお店です。
店主が気さくで楽しい時間を過ごせるのもおすすめポイントです。

このお店で1番人気のハンバーガーはペッパー&チーズ。とろけるチェダーチーズ、厚切りのベーコンとその上にかかっているパルメザンチーズ。食欲をそそられるハンバーガーです。ハンバーガーにソースはかかっておりませんが、チーズの味わいやベーコンのしっかりとした味付けで美味しいハンバーガーになっています。

〈スポット名〉山鼻バーガー マサ（山鼻BARger マサ【旧店名】ヤマハナハンバーガーマサ）
〈住所〉北海道札幌市中央区南13条西7-1-6
〈アクセス〉行啓通駅から185m
〈電話番号〉011-562-6655
〈営業時間〉【月～木】12:00～23:30 LO22:30
　　　　　　【金、土、祝前】12:00〜0:30（LO23:30）
　　　　　　【日、祝】12:00～20:00 LO19:00
〈定休日〉不定休

月寒中央駅2番出口から徒歩5分くらいの場所にある、おしゃれカフェの雰囲気の「シムスレーンバーガースタンド」。2019年7月にオープンしたばかりですが、連日賑わっているグルメバーガー専門店です。ベジタリアン向けのハンバーガーや、お子様向けのハンバーガーも提供しています。

全品テイクアウト可能です。

このお店の1番人気のハンバーガーはアボカドチーズバーガー。細くスライスされたアボカドがたくさん入った、アボカド好きには堪らないハンバーガーです。粗めにひいた和牛100%のパティは肉々しくジューシーで、さっぱりとした野菜と相性抜群です。チーズはチェダーチーズ、モッツァレラチーズから選べます。

〈スポット名〉シムス レーン バーガー スタンド（Sims Lane Burger Stand）
〈住所〉北海道札幌市豊平区月寒中央通5-1-3 レガートタワー月寒中央
〈アクセス〉月寒中央駅2番出口から徒歩5分
　　　　　　●提携駐車場１ 国道36号線沿い、柳月さん向かいにあります
　　　　　　（月寒中央商店街 / お買い物駐車場）
　　　　　　※税込み1,500円以上のお買い物で1時間分の駐車料金サービス
　　　　　　●提携駐車場２ 店舗隣の留萌信用金庫のところにある、
　　　　　　「ネクステップ月寒」駐車場
　　　　　　※税込み1,500円以上のお買い物で1時間分の駐車料金サービス
　　　　　　月寒中央駅から413m
〈電話番号〉011-827-7991
〈営業時間〉【平日 / Weekday】11:00～15:00 / 17:00～21:00
　　　　　　【土日祝 / Weekend & Holiday】11:00～21:00イートインは20:00まで
〈定休日〉水

山鼻9条駅から徒歩3分の場所にある、赤色のパンチの利いた看板が目印の「ルートナイン」。外観、内観ともにアメリカンテイストにこだわっています。ランチタイムの11:30から24:00まで営業しており、夜遅くにもハンバーガーを食べられます。

全品テイクアウト可能です。

このお店で1番人気のハンバーガーはルートナインスペシャル。牛肉100%のパティにこぼれ落ちるほどたっぷりかかった自家製ミートソース。1つのハンバーガーで2種類のお肉を楽しめる、肉好きには堪らないハンバーガーです。

〈スポット名〉ルートナイン
〈住所〉北海道札幌市中央区南8条西8-515 南8条アーバンライフ 1F
〈アクセス〉山鼻９条駅から167m、徒歩3分
　　　　　　地下鉄「中島公園駅」から徒歩7分
　　　　　　山鼻９条駅から161m
〈電話番号〉011-215-0020
〈営業時間〉11:00～26:00
〈定休日〉年末年始

南郷18丁目駅から徒歩5分ほどの場所にある「クラフターズキャンプ」。ハンモックがかかっていたり、キャンプ用のテーブルや椅子があったりと、室内でありながらもアウトドアを体感できるくつろぎ空間になっています。ハンバーガーに欠かせないパティは、バーベキューインストラクター資格を持つ店長が本場アメリカの製法を取り入れながら仕上げるステーキパティです。

ハンバーガー単品のみテイクアウト可能です。

このお店で1番人気のハンバーガーはアボカドチーズバーガー。トレイや食器、大きめのカットのポテトからもキャンプらしさが感じられます。極厚のステーキパティにとろけるチーズとたくさんのアボカド。ボリュームのあるハンバーガーです。旨味の詰まったパティとふわふわのパンズ、濃厚でありながらも全くくどくないソースのバランスは良く、美味しいです。

〈スポット名〉クラフターズキャンプ（CRAFTER'S CAMP）
〈住所〉北海道札幌市白石区本通18丁目南2-12
〈アクセス〉地下鉄「南郷18丁目駅」徒歩5分国道12号線沿い
　　　　　　・駐車場4台あり
　　　　　　南郷１８丁目駅から389m
〈電話番号〉050-1056-2798
〈営業時間〉Lunch ：11:30～16:00 （LO 15:30）
　　　　　　Dinner：17:30～22:00 （LO 21:30）
〈定休日〉木・不定休

札幌には美味しいハンバーガーが食べられるお店がたくさんあります。お店によってパティやパンズ、具材など特徴は異なるため、お店の特長でそのとき食べたいハンバーガーを探したり、食べ比べてみるのも面白いですね。札幌を訪れた際は、気になるハンバーガーをぜひ召し上がってみてください。