函館で本当に美味しいパン屋さん11選！人気メニューや巡りやすいマップも！

函館市は、札幌・旭川に次いで人口の多い都市で、年に500万人もの観光客が訪れる港町です。そんな函館市には美味しいパン屋がたくさんあるんです！今回は、地元の人たちに愛されてきた老舗のお店から、行列のできる人気店まで、函館の美味しいパン屋をご紹介します。パン屋巡りをする際は、ぜひ参考にしてみてください。

宝来町駅から徒歩3分のところにある「Pain屋」。外観はおしゃれで可愛らしく、店内は木のぬくもりを感じるやわらかい雰囲気です。函館で人気のベーカリーで、夕方になると売り切れてしまうことも。

パンは、本格的なドイツパンからデニッシュまでたくさんの種類があります。ハード系のパンも美味しいですが、ソフト系のパンのふわふわ加減もたまりません。

こちらのベーグルは、外はパリパリで中はモチモチのハード系。ベーグル好きにおすすめです。

ナッツがたっぷりと乗った「きこりのひととき」は、甘さ控えめのモカシュガーがアクセントになっています。

〈スポット名〉Pain屋（パンヤ）
〈住所〉北海道函館市宝来町22-12 1F左
〈アクセス〉宝来町駅から182m
〈電話番号〉0138-22-8513
〈営業時間〉7:30～17:00 なくなりしだい終了
〈定休日〉日・第2月

十字街駅から徒歩5分のところにあるのが、「レイモンハウス元町店」。レイモンハウスは、函館で有名なホットドッグの専門店。名前の由来となったカール・レイモン氏は、函館の畜産王国を目指してソーセージ作りを行なったドイツ人です。

イートインスペースがあるので、オリジナルのソーセージを使ったホットドックやサンドイッチを店内で頂くことができます。パリッとしたソーセージの食感がたまりません。

ハーブの香りやスパイスの効いたソーセージは､プリッとジューシーで絶品です！注文すると目の前で作ってくれます。

こちらは、燻製を掛けていない焼き専用の生ソーセージである「チューリンガー」をサンド。肉厚で食べごたえがあります。

〈スポット名〉レイモンハウス 元町店
〈住所〉北海道函館市元町30-3
〈アクセス〉函館市電十字街下車 東本願寺正門下 徒歩５分
　　　　　　十字街駅から365m
〈電話番号〉0138-22-4596
〈営業時間〉【1Ｆ】ファーストフードコーナー 9:00～17:30
　　　　　　　　　物販 9:00～18:00
　　　　　　〔２Ｆ〕歴史展示館 9:00～18:00
〈定休日〉不定休

末広町駅から徒歩5分ほどのベーカリー「tombolo」。レトロで懐かしい雰囲気のこちらのお店は、自家製天然酵母を使用した石窯焼きのハード系パン専門店。洗練されているけど、どことなく素朴さも感じる、優しい味わいのパン屋です。

店内にはイートインが出来るおしゃれなカフェスペースが併設されています。提供しているコーヒーも、深い焙煎で香り高く美味しいです。

いちじくとくるみがギッシリとつまった、素朴で食べ応えのあるパンです。

粉・水・塩だけで作られた、非常にシンプルなパン。素材の味が生きた素朴な味わいです。

〈スポット名〉tombolo（トンボロ）
〈住所〉北海道函館市元町30-6
〈アクセス〉末広町駅（函館）から376m
〈電話番号〉0138-27-7780
〈営業時間〉11:00～17:00
〈定休日〉月・火

「魔法のパン」は、松見通りから富岡方面に曲がると比較的車通りの多い通りにあります。店先のコックさんが目印の、函館で人気のベーカリーです。こぢんまりとした店内は、おしゃれで可愛らしい雰囲気です。

朝は7時からオープンしており、休日は早くからお客さんで賑わっています。午前中には完売してしまうこともしばしばの人気店です。

こちらのお店はサンド系が人気。中でも自家製のエビカツサンドは絶品です。

表面はパリッと香ばしく、中はしっとりとした食感のクロワッサンもおすすめです。

〈スポット名〉魔法のパン
〈住所〉北海道函館市鍛治1-27-5
〈アクセス〉杉並町駅から1,786m
〈電話番号〉0138-31-8350
〈営業時間〉7:00～18:30
〈定休日〉月

五稜郭駅から徒歩７分のところにある「キングベーク」は、昭和4年創業の函館の老舗のパン屋です。食事やモーニングを楽しめるカフェを併設した、ソフト系が中心のパン屋となっています。また、カフェではドリンクの他にもカツカレーなどの食事も充実しているので、ゆったりとお食事できます。

お客さんの多い人気店ですが雑多な雰囲気はなく、のんびり過ごせるカフェが魅力のパン屋さんです。

11時から提供しているランチセットは、パンとスープとコーヒーが付きます。コーヒーはおかわり自由です。

こちらのマフィンは、まるでケーキのようにしっとり・ふわふわで美味しいですよ！

〈スポット名〉キングベーク 本店
〈住所〉北海道函館市亀田本町7-8
〈アクセス〉JR五稜郭駅から徒歩７分
　　　　　　五稜郭駅から478m
〈電話番号〉0138-45-0963
〈営業時間〉7:00～21:00 カフェL.O.20:30
〈定休日〉なし

柏木町駅から徒歩5分ほどのところにある、ベーグル専門店「BRAN」。お店は普通の一軒家ですが、いつも行列がズラリ。昼過ぎにはたいてい売り切れてしまうので、買えたらラッキーなベーグル店です。

金曜日と土曜日しか営業していないので、予約するか開店前から並ばないと買えない、函館の超人気ベーグル専門店です。

ふんわり・もちもちとした食感で、食べ応えのある重量感のあるベーグルです。

ベーグルだけではなく、スコーンもおすすめです。ずっしりと重さのある三角形のスコーンは、飽きのこない美味しさです。

〈スポット名〉BRAN（ブラン）
〈住所〉北海道函館市柏木町17-3 白樺通り
〈アクセス〉柏木町駅から481m
〈電話番号〉0138-54-1578
〈営業時間〉ご来店前に店舗にご確認ください。
〈定休日〉不定休

五稜郭公園前駅から徒歩7分ほどのところにある、サンドイッチのお店「グルマンカンタ」。おしゃれな店内にはテラス席があり、晴れた日には気持ちよくお食事が楽しめます。

こちらのお店では、お好みのパン・具・ソースを選んでオリジナルのサンドイッチを作ることができます。組み合わせはなんと400通り！ずっしりとしたボリューム満点のサンドイッチは、とても美味しいです。

サクサクのクロワッサンと、たっぷり入ったシャキシャキの野菜に、エビとアボカドがよく合います。

ボリューム満点のバゲットと、ローストされたカモ肉の相性はばっちりです。

〈スポット名〉グルマンカンタ（GOURMANDS KANTA）
〈住所〉北海道函館市梁川町10-24 SHOP86
〈アクセス〉五稜郭公園前駅から624m
〈電話番号〉0138-33-5501
〈営業時間〉8:00～19:00
〈定休日〉水

深堀町駅から徒歩6分ほどのところにあるベーカリー、「ヴィーブル」。こぢんまりとしたお洒落な店内には、イートインスペースもあり、パンをその場でいただくことができます。総菜パンやパイ類・キッシュなど、お手頃価格で美味しいパンが揃っています。

こちらのお店はなんと朝6時からオープンしており、ハード系のパンが人気です。

ハードな食感のバゲットに、カマンベールチーズとベーコンがよく合います。

表面はサクサクで、中はしっとり。甘さ控えめで美味しいメロンパンです。

〈スポット名〉ヴィーブル
〈住所〉北海道函館市柏木町12-19
〈アクセス〉柏木町駅から467m
〈電話番号〉0138-76-7809
〈営業時間〉6:00-17:00
〈定休日〉月・火

谷地頭駅から徒歩5分ほどのところにあるのが、「窯蔵」。レトロな店構えの店内には、リーズナブルで素朴なパンが並んでいます。一昔前を思い出すような、庶民的でどこか懐かしい味わいにほっこりします。

パンは、余計な甘さがなく、昭和を感じる質感のものが多いです。可愛らしい子ども向けのパンも色々あります。

可愛らしいカメの形をした、抹茶味のメロンパン。中にはクリームが入っています。

若干辛口ですが、しっかり濃い味のカレーパン。ずっしりとボリューミーです。

〈スポット名〉窯蔵（カマクラ）
〈住所〉北海道函館市谷地頭町25-18 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
〈アクセス〉市電 「谷地頭」電停 下車 徒歩1分
　　　　　　谷地頭駅から36m
〈電話番号〉0138-23-8330
〈営業時間〉8:15～19:30
〈定休日〉日・祝

深堀町駅から車で5分ほど、比較的車通りの多い通りにあるベーカリー「クープ・オ・クール」。こぢんまりとしたお店ですが、次から次へとお客さんが絶えない人気店。菓子パン・惣菜パン・ハードパンなど豊富な品揃えです。

こちらも早朝6時開店の、リーズナブルな価格帯のパン屋です。

リュスティックというパンでサンドしたローストンカツサンドです。しっとりしたパンが、カツの美味しさを引き立てます。

ふんわりサクサクで、香ばしいクロワッサンです。甘さが控えめで美味しいです。

〈スポット名〉クープ･オ･クール
〈住所〉北海道函館市本通4丁目32-3
〈アクセス〉深堀町駅から1,592m
〈電話番号〉0138-55-9209
〈営業時間〉6:00頃 パン焼き上がり次第 ～17:00
〈定休日〉水・第３木

湯の川駅から徒歩9分ほどのところにあるのが、「エスポワール 戸倉店」です。函館市内と北斗市に店を構えるエスポワールの戸倉店です。店内は広々とした造りで、イートインスペースがあり、駐車場も広々としています。デニッシュ系・パイ・タルトなど種類が豊富です。

函館では有名な、アットホームな雰囲気のパン屋です。

ランチセットは、サンドイッチにスープとサラダが付いてきます。パンはいくつかの種類からお好きなものを選ぶことができます。

がごめ昆布入りのこちらのピロシキは、中にゆで卵が入っており、スパイシーな味わいです。

〈スポット名〉エスポワール 戸倉店
〈住所〉北海道函館市戸倉町316-1
〈アクセス〉湯の川駅から702m
〈電話番号〉0138-57-5595
〈営業時間〉8:00～19:00 ですが売り切れ次第終了です
〈定休日〉不定休

函館市には、古くからある素朴な味わいのパン屋から、売り切れ続出の人気店、ベーグルやサンドイッチの専門店まで、美味しいパン屋がたくさんあることがわかりました。お店によって個性が全く違うので、今回の記事を参考にパン屋巡りをしてみるのも楽しいですね。函館へご旅行の際は、ぜひ美味しいパンを食べてみてください。