札幌の絶品つけ麺ランキング15選！おすすめの人気店から隠れた名店まで！

札幌のラーメンといえばコクのあるスープが特徴です。近年では普通のラーメンに加え、つけ麺の人気も高まっており札幌市は激戦区になっています。種類も、濃厚な魚介スープから新しいタイプのつけ麺など様々でどれもレベルが高いです。

それぞれのお店が個性や特徴を出す中で、特におすすめ！札幌の人気ラーメン15選を紹介します。これから札幌へ行く方はぜひ参考にしてみてください。

平岸駅（札幌市営）から徒歩10分にある「山嵐 本店」は、外観は少し隠れ家的で、落ち着いた雰囲気のあるお店です。当店のこだわりは、研究を重ねたどり着いたこっさり系の豚骨スープ。またトロっとしたチャーシューもそれによく合うと評判です。

これから紹介するつけ麺はもちろんのこと、見た目はこってりで味はあっさりの白スープ（750円）や魚介ベースの海スープ（750円）などたくさんの種類が味わえるので、ぜひ家族やカップルで来て試してください。

人気のつけ麺メニューは、つけ麺(赤)です。つけ麺は白と赤が選べ、白だと豚骨スープ、赤だと唐辛子が効いたピリ辛スープになります。麺が多めなので、たくさん食べたい人には嬉しいラーメンです。

〈スポット名〉山嵐 本店（やまあらし）
〈住所〉北海道札幌市豊平区平岸一条9-6-1
〈アクセス〉地下鉄南北線平岸駅下車、徒歩１０分
　　　　　　平岸駅（札幌市営）から466m
〈電話番号〉011-815-3030
〈営業時間〉11:30～16:00、17:00～21:00
〈定休日〉月

ＪＲ新琴似駅より共に徒歩10分ほどにある「四代目麺処ゆうじ」。店内は清潔で綺麗になっています。カウンターとテーブル席があり、一人でも家族連れでも入りやすい人気ラーメン店です。特徴は濃厚なのにくどくない、美味しい鶏白湯スープ。

麺もストレート、ちぢれ、太麺が選べるので自分好みにカスタマイズできます。また鶏白湯系のスープは、あっさりしているので女性や、ランチタイムにぴったりです。

お店のおすすめメニューは、鶏白湯濃厚魚介つけ麺（850円）です。濃厚なのにあっさりしたスープとそこに絡み合う麺との組み合わせは絶品です。魚介が効いた出汁なので、魚介系スープが好きな方にはおすすめしたい一品です。

一度食べたら病みつき美味しさで、リピーターになること間違いなしです。ぜひ、札幌に来る予定の方は食べてみてください。

〈スポット名〉四代目麺処 ゆうじ
〈住所〉北海道札幌市北区新琴似8条8丁目1-1
〈アクセス〉市営地下鉄南北線麻生駅より徒歩約10分
　　　　　　ＪＲ新琴似駅より徒歩約10分
　　　　　　新琴似駅から949m
〈電話番号〉011-765-5060
〈営業時間〉11:00～15:00、18:00～21:00
〈定休日〉火

豊平公園駅から徒歩8分ほどにある「麺 風来堂」。お店の中は屋台のようになっていて、ノスタルジックな雰囲気が感じられます。店主が修行をし、研究を重ねた独自の札幌つけ麺は、店主のこだわりが感じられるおすすめの絶品ラーメンです。

また「風来堂」では塩/味噌/醤油つけ麺があり色々な種類から味を選ぶことができます。メニューが豊富なので何度も通うファンもたくさんいます。

札幌へ来たらやっぱり味噌ラーメン。野菜を炒めたスープと太麺との相性は抜群！柔らかく美味しいチャーシューと一緒に味わうと最高です。ぜひ、ランチタイムに家族やカップルで訪れてみてください！

〈スポット名〉麺 風来堂（風來堂）
〈住所〉北海道札幌市豊平区豊平八条9-3-20 三信ビル 1F
〈アクセス〉地下鉄東豊線『学園前駅』３番出口から徒歩５分
　　　　　　豊平公園駅から455m
〈電話番号〉011-598-0028
〈営業時間〉11:00～15:30、17:30～21:00（L.O.20:45）
〈定休日〉不定休

「虎」へのアクセスは、北海道中央バス「南郷18丁目駅」停より北野線[月62・南62]に乗車6分、「北野3条3丁目」停下車徒歩3分です。店内は広々としておりカウンター席だけでなくテーブル席もあるので、ゆっくりくつろぎながら食べられます。


ラーメンはみそ味、塩味、しょうゆ味と色々な味が楽しめるので食べ比べもできちゃう話題の人気店です。ぜひ、家族やカップルで「虎」の美味しいラーメンを食べてみてください。

かなり濃厚な魚介スープが特徴的なつけ麺「月虎」。もちっとした麺、シャキシャキのメンマととろけるチャーシューは絶妙の組み合わせでクセになる一杯です。

〈スポット名〉虎（TORA）
〈住所〉北海道札幌市清田区北野3条3丁目15-30
〈アクセス〉北海道中央バス「南郷18丁目駅」停より北野線[月62・南62]に乗車6分、
　　　　　「北野3条3丁目」停下車徒歩3分
　　　　　「札幌駅前」バス停２番乗り場（北3西2東急前）から64系統のバスに乗り（約40分）
　　　　　　「北野中学校前」バス停で降りると目の前
　　　　　　南郷１８丁目駅から2,322m
〈電話番号〉011-376-0730
〈営業時間〉11:00～15:00（L.O.14:45）18:00～21:30（L.O.21:15）
　　　　　　※スープがなくなり次第終了
〈定休日〉木・水夜

西線９条旭山公園通駅から徒歩3分ほどで着く人気ラーメン店「凡の風」。落ち着いた大人な雰囲気のある店内はデートにも最適です。ラーメンは塩を主力に、味噌、醤油、そしてつけ麺が味わえるおすすめの有名店です。

どのラーメンもシンプルですが深みと繊細さがあり、その一つ一つにこだわりを感じると評判です。ぜひ、ランチデートに来てみてはいかがでしょうか。

おすすめはつけ麺(塩）800円です。塩ベースのスープで、スープの上には焦がしたネギとチャーシューが添えられています。スープの中にはオニオンとベーコンが入っており、少し変わった洋風になっています。麺との相性がよく美味しいと人気なので、ぜひ食べてみてください。

〈スポット名〉凡の風 杉むら中華そば店（【旧店名】凡の風）
〈住所〉北海道札幌市中央区南8条西15-1-1 ブランノワールAMJ815 1F
〈アクセス〉市電「西線9条旭山公園通」から徒歩3分
　　　　　　西線９条旭山公園通駅から137m
〈電話番号〉011-512-2002
〈営業時間〉11:00～16:00 L.O.15:40 ※スープなくなり次第終了。
〈定休日〉水

南郷7丁目駅から徒歩8分ほどにある「らーめん心繋」。店内は昭和のような昔ながらの雰囲気で、お座敷とカウンターがあります。このラーメン店はテレビでも以前紹介されたほどの有名店で、リピーターも多いです。

また、つけ麺以外にも生姜醤油(850円)が人気で、ぜひこちらも試してみてください。

おすすめのメニューはこのつけ麺。濃厚な豚骨魚介つけダレに麺とのコラボレーションが食欲をそそります。味玉とのりもついており大満足の一杯です。

〈スポット名〉らーめん心繋（しんわ）
〈住所〉北海道札幌市豊平区月寒東5条8-5-12
〈アクセス〉市営地下鉄東西線南郷7丁目駅より徒歩約7分
　　　　　　南郷７丁目駅から597m
〈電話番号〉011-856-5516
〈営業時間〉11:00～14:50、17:00～20:30
〈定休日〉火

市営地下鉄東豊線元町駅より徒歩5分で着く人気点「らーめん侘助」。店内はカウンターが用意されており、落ち着いた雰囲気です。また当店は、ミシュランガイド特別版にも載ったことのある有名店。

魚介鶏白湯系のスープに中太麺を特徴としたラーメンは、一度食べたらファンになること間違いなしの絶品です。

おすすめのつけ麺はこの「辛いつけ麺」です。汗が出るほどの辛いスープが麺とチャーシューと融合しておいしいと評判です。

〈スポット名〉らーめん侘助（わびすけ）
〈住所〉北海道札幌市東区北21条東16-2-29
〈アクセス〉市営地下鉄東豊線元町駅より徒歩約5分
　　　　　　元町駅（札幌）から410m
〈電話番号〉011-807-7149
〈営業時間〉[月・火・金～日]11:00～15:00
〈定休日〉水・木

地下鉄東西線二十四軒駅下車から徒歩6分のところにある「あらとん」。店内は家族でも来やすいようなゆったりとできる雰囲気。こだわりは、魚介と豚骨をベースとしたダシのきいたスープ。創業は2006年ですが、お客さんが途絶えることの人気のお店です。

メニューもつけ麺のほかに色々あるので、札幌に訪れた際は、ぜひ試してみてください。

おすすめは、あらとん濃厚つけ麺。小麦の風味が効いた麺と魚ベースのスープがよく絡み美味しい一品です。料金が大盛りでも同じなので、いっぱい食べられるのがうれしいです。

〈スポット名〉あらとん 本店
〈住所〉北海道札幌市中央区北十条西21-15-1 札幌場外市場 食堂長屋
〈アクセス〉JR桑園駅下車、徒歩８分
　　　　　　地下鉄東西線二十四軒駅下車、徒歩６分
　　　　　　二十四軒駅から597m
〈電話番号〉011-612-6312
〈営業時間〉10:30〜無くなり次第終了 15:00頃が目安です
〈定休日〉月

市電「西線9条旭山公園通駅」から徒歩2分のところにひっそりとたたずむ「ラーメン木曜日」。店内はカウンター席のみですが、家族連れでも大丈夫です。また当店は北海道新聞でも情報が載るほどの有名店。ランチタイムにはお客さんでいっぱいになります。

ここのこだわりは厳選して選んだ煮干しでとった出汁と醤油のスープ。チャーシューもスープとうまくマッチするよう作られており、こだわりがあります。また値段も基本的に低価格で、中でも500円で食べられる煮干し醤油ラーメンは値段以上の味で大人気です。

おすすめはこの冷たいつけ麺（醤油）。値段もさることながら、あっさりした醤油味のスープは夏にぴったりの爽やかな一杯です。チャーシューもスープに合い、大満足の美味しさだと評判です。

ぜひ札幌へ来た際には一度訪れてみてください。

〈スポット名〉ラーメン 木曜日
〈住所〉北海道札幌市中央区南8条西13-3-35
〈アクセス〉市電西線9条旭山公園通停留所から徒歩約2分
　　　　　　西線９条旭山公園通駅から151m
〈電話番号〉011-563-6525
〈営業時間〉11:00～16:30
　　　　　　[土・祝]11:00～15:00※売り切れ次第終了
〈定休日〉日

幌南小学校前駅から約15分ほどの場所にある「我流麺舞飛燕」。店内はこじんまりとした雰囲気で、カウンター席とテーブル席があるので家族でも来やすいです。

ラーメンは、濃厚系から昔ながらの中華そばまでバラエティーに富んでいるので、色々な味が楽しめます。ぜひ家族と別々のメニューを頼んで、食べ比べしてみてください。

おすすめは醤油つけ麺。濃厚な鶏白湯と魚介のスープはとろみとコクがあります。またシャキシャキのメンマとスープの絡みは最高に美味しいと人気です。

〈スポット名〉我流麺舞 飛燕（がりゅうめんぶ ひえん）
〈住所〉北海道札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
〈アクセス〉市営地下鉄南北線中の島駅より徒歩約20分
　　　　　　市営地下鉄南北線澄川駅より徒歩約15分
　　　　　　幌南小学校前駅から1,059m
〈電話番号〉011-842-5262
〈営業時間〉11:00～20:00※180食売り切った時点で閉店。
〈定休日〉木

JR学園都市線「百合が原駅」から徒歩6分程度にある「麺や けせらせら」は鶏白湯スープが有名な人気店です。開店前から行列ができることも少なくなく、早めに行くことをおすすめします。また、店内はカウンター席のみで、ゆったりした雰囲気です。

本店のこだわりはクリーミィなスープ。なめらかな舌触りでコクが深く絶品です。また面もちぢれ麺でスープとの相性は最高です。ぜひちょっとランチやデートに訪れて味わってみてはいかがでしょうか。

洋風な塩スープとちぢれ麺の相性が抜群のつけ麺（塩）が特におすすめです。味玉とチャーシューの味からも店主のこだわりがうかがえ、全体的にあっさりとしているので、女性にも人気です。

〈スポット名〉麺や けせらせら
〈住所〉北海道札幌市北区太平7-5-2-5
〈アクセス〉JR百合が原公園駅から徒歩約6分
　　　　　　JR太平駅から徒歩約12分
　　　　　　百合が原駅から477m
〈電話番号〉011-771-5246
〈営業時間〉[金～火]11:30～15:00 L.O.14:45 17:30～20:00 L.O.19:45
　　　　　　※但しスープが無くなり次第閉店。
　　　　　　[水]11:30～15:00 L.O.14:45 ※但しスープが無くなり次第閉店。
〈定休日〉木・第3水

福住駅から徒歩25分ほどにある「麺屋高橋」は時に売れきれてしまうほどの人気店です。店内はカウンターとテーブル席があるので家族連れにも優しいです。本店は、つけ麺に特化したお店であり、今一番の札幌つけ麺だと話題を呼んでいます。

また、こだわりのある特徴的な魚介系スープは一度食べたら病みつきになるほどです。ぜひ、友達を連れて札幌のつけ麺を味わってください。

つけ麺は、正油つけ麺/辛つけ麺/味噌つけ麺がありますが特におすすめはつけ麺（醤油）です。濃厚だけどそこまでくどくなく、魚介のダシが効いているのが絶品です。麺の大盛りもできるのでたくさん食べられます！

〈スポット名〉麺屋 高橋（髙橋）
〈住所〉北海道札幌市豊平区月寒東1条19-2-72 伸光ビル 1F
〈アクセス〉北海道中央バス「月寒東1条19丁目」停留所から徒歩1分
　　　　　　福住駅から1,782m
〈電話番号〉011-303-7688
〈営業時間〉[月・火・土・日]10:30～16:30
　　　　　　[木・金]10:30～16:30 17:00～19:00※スープが無くなり次第終了
〈定休日〉水

地下鉄「南平岸駅」西出口から徒歩5分にある「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE」は名前の通り、店内もオシャレで、ラーメン雑誌で何度も取り上げられるほどの人気店です。麺やスープだけでなく玉ねぎや牛蒡などの素材にも気を使い、作られており計算しつくされた絶品のラーメンがいただけます。

特に、濃厚な魚介と豚骨のダブルスープが特徴的で、近年では台湾にも出店をしている有名なお店です。ぜひ、オシャレなデートに来てみてください。

おすすめのつけ麺は「つけBUTO」です。濃厚な煮干しスープに歯ごたえのある太麺が絶妙に絡み合う贅沢な一品です。スープに入ってるネギの風味も、とても合っており飲み干せると評判です。

このほかにも特徴的なラーメンが多いので、ぜひ訪れてみてください。

〈スポット名〉MEN-EIJI HIRAGISHI BASE（メンエイジ）
〈住所〉北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
〈アクセス〉市営地下鉄南北線南平岸駅西出口から徒歩約5分
　　　　　　南平岸駅から489m
〈電話番号〉011-813-7233
〈営業時間〉11:00～L.O.14:4517:00～L.O.19:30※スープが無くなり次第終了。
〈定休日〉水

ＪＲ平和駅より徒歩15分程にある「麺屋七兵衛」。店内は落ち着いた雰囲気でカウンターの他にお座敷があるので、家族連れでも安心です。また当店はミシュランガイドにも掲載されるほどの有名店。鶏白湯や鶏清湯、名古屋コーチンなどの鶏を中心としたスープが特徴的です

麺はストレート麺であっさりしているのでお子様でもペロリと食べられます。ちなみに、メニューは昼と夜で変わるので、一回目はランチに、2回目はディナーに来るなどの楽しみ方もできます！

おすすめメニューはつけ麺（780円）です。鰹の風味を感じられる魚介系の濃厚なスープが絶品です。濃厚なのにあっさりと食べられる、そして細めの麺との絡みも相性抜群でクセになる一品です。

札幌を訪れた際は、ぜひこのつけ麺を食べて、その味を確かめてみてください！

〈スポット名〉麺屋 菜々兵衛 本店（ななべえ）
〈住所〉北海道札幌市白石区川下3条4丁目3-21
〈アクセス〉ＪＲ平和駅より徒歩約１５分程
　　　　　　市営地下鉄東西線南郷７丁目より、バス（白２５系統）で１０分程
　　　　　　平和駅から703m
〈電話番号〉011-873-8860
〈営業時間〉[平日]11:00～15:0018:00～21:00
　　　　　　[土･日･祝]11:00～15:00（昼のみ）
　　　　　　※ラストオーダーは、それぞれ10分前
〈定休日〉水

白石駅(JR北海道)から1820mにある「雨は、やさしく」。店内はゆったりとしていて外観も内観もとてもおしゃれです。デートにも最適でしょう。またカウンターとテーブル席があるのもうれしいです。本店は雑誌でもよく載るほどの有名店。特に独創的な名前とラーメンを多くの人の目を引きます。

ラーメンは他とは違う全く新しいスタイルで、例えば、鶏の白レバーペーストを溶かしながら食べるラーメン（780円）は絶品だと評判です。

おすすめのメニューは「抹茶和え辛つけめん」。見た目の独特さだけでなく、抹茶がほのかに香る麺もおいいしいです。スープは出汁がよくきいた醤油ベース。とてもよく麺に絡みます。

また麺を食べ終わった後は「スープ割り」としてスープだけを存分に楽しむことができるのもうれしいサプライズです。

〈スポット名〉雨は、やさしく
〈住所〉北海道札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7 古川ビル 1F
〈アクセス〉白石駅（ＪＲ北海道）から1,820m
　　　　　　白石駅（ＪＲ北海道）から1,820m
〈電話番号〉050-5456-5820
〈営業時間〉11:00～15:00、18:00～20:20 L.O
〈定休日〉月・不定休

北海道の札幌にはたくさんの美味しいつけ麺が食べられるお店があります。その種類も魚介スープや鶏白湯スープ、昔ながらの醤油味など豊富なので、食べ比べもできます。ぜひ、札幌市に来た際は今回紹介したラーメンを食べてみてください。