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群馬県の太田市には利根川と渡良瀬川が流れ、金山八王子丘陵の豊かな緑にも恵まれています。群馬県は、小麦やそばの栽培が盛んで郷土料理もこれらの食材を使うものが多いです。群馬県産のブランド牛も優れ、ステーキやハンバーグの専門店も数多くあります。
今回の記事では、太田市にあるおすすめのハンバーグをご紹介します。肉汁溢れるジューシータイプから香ばしく肉肉しいタイプのものまであるのが特徴です。チーズやソースをたっぷりとかけ、お肉と絡まる美味しさをぜひお楽しみください。
太田駅から車で国道407号線を進み県道323号線沿いにある、超粗びき炭火ハンバーグ&手づくりフレッシュチーズが自慢の「ひしめき亭」です。
店内で牛肉を熟成させ、牛肉100%のハンバーグを炭火で焼き上げるのが特徴です。搾りたて牛乳を使い、モッツァレラ・リコッタ・ストラッチャテッラなどのチーズも手作りします。
『とろとろチーズソース』は、目の前でスタッフが熱々のフレッシュチーズをハンバーグにかけ、パルミジャーノレッジャーノを削って仕上げます。
大きなハンバーグからは肉汁が溢れ、フレッシュチーズと絡み美味しさが抜群です。『カマンベールとフレッシュチーズのWチーズ1,738円』もチーズとのコラボを楽しめます。
国道407号線から太田市役所南交差点を右折して進むとある、ステーキ&ハンバーグ専門店「ビステッカBUN」です。和牛熟成肉が大人気で、種類豊富なメニューを提供します。
ステーキは高級黒毛和牛からリーズナブルなUS産まで幅広く用意しています。人気のハンバーグはレギュラー・ラージ・ジャンボなど大きさが3種類です。
『ポンドジャンボハンバーグ』は、1ポンドの大きさで約460gです。和風タレとデミグラスの2種から選びますが、どちらも美味しいと人気があります。
表面は香ばしく焼かれ、中はふわふわ感のある柔らかさが特徴です。ジューシーな肉の風味と玉ねぎの旨みがバランスよく、肉汁とソースがよく絡みます。
東小泉駅から進み、国道122号線沿いにある「ステーキ牛吉」です。身体にやさしいオレイン酸含有量の高い五穀和牛をリーズナブルな価格で提供します。
五穀和牛のサーロイン・ヒレ・モモ・ハラミ・五穀バーグなど、脂は甘くさっぱりとした味わいが特徴です。ランチではステーキとハンバーグの組み合わせを楽しめます。
アミューズ・スープ・ライス・サラダ・ドリンク・デザートが付くメニューです。ソースは、和風・グレイビー・おろし・特製ポン酢・レモン・わさび醤油から選びます。
五穀和牛と国産豚の合挽バーグは、表面の香ばしさと中が柔らかくジューシーなのが特徴です。牛肉と豚肉の旨みが絡まり、美味しいハンバーグに仕上がっています。
木崎駅から県道311号線を進み、新田木崎町交差点を右折します。県道312号線沿いにある、2019年にオープンした「炭火ステーキクローバー」です。
ブランドにこだわらず、厳選された美味しいお肉を提供しています。レトロな雰囲気の店内で、備長炭で焼くステーキやハンバーグを気軽に楽しめる人気店です。
おすすめの『ゴーダチーズハンバーグ』は、柔らかいジューシータイプではなく、歯応えのある肉肉しいタイプです。ナイフを入れると、肉汁とゴーダチーズが絡まり合います。
自家製デミグラスソースをたっぷりとかけ、ポテト・コーン・カイワレともバランスよく仕上げています。ランチメニューにはお替り無料のライスとスープが付くのもお得です。
「舟木亭」は国道122号線沿いにあり、東金井交差点のすぐそばです。群馬県産上州牛のすき焼きや上州麦豚のしゃぶしゃぶをはじめ、種類豊富な郷土料理を提供しています。
広い店内にはテーブル席や座敷席があり、友人同士や家族連れでゆっくりと過ごせるのでおすすめです。素材へのこだわりと熟練の術による逸品をぜひお楽しみください。
ハンバーグの表面は香ばしく、中は柔らかく肉汁が溢れます。甘みのあるソースはまろやなのが特徴です。ロースステーキは旨みがあり、あっさりとしたタレと相性よく絡みます。
ハンバーグステーキとローストポークを楽しめるランチメニューはお得感があります。ボリューム満点で、美味しい大きなお肉を満喫してください。
国道407号線を足利方面へ進むとある、ハンバーグレストラン「びっくりドンキー太田店」です。1968年に岩手県盛岡市で、13坪という小さなお店からスタートしました。
オリジナル木製ディッシュとお箸で食べるハンバーグを提供しています。目玉焼きやチーズをトッピングするメニューとカレーやビビンバをかけるメニューと種類が豊富です。
ハンバーグにはライスと野菜がたっぷりと添えられています。味噌汁とミニソフトorソフトドリンクが付き、リーズナブルな価格で美味しいと人気です。
肉汁が溢れるジューシータイプではなく、肉肉しいタイプですがソースとの相性を味わえます。種類が豊富なので、選ぶ楽しみもあるハンバーグです。
太田駅から車で国道407号線を進み、西矢島交差点を左折します。ラフィエット通り沿いにある、関東エリアで展開するファミレス「フライングガーデン太田飯塚店」です。
名物の『爆弾ハンバーグ』は鉄板で焼き上げ、スタッフがお客様の前で切り分けソースをかけるスタイルです。焼き目の付いた香ばしいハンバーグを熱々のまま豪快に楽しめます。
表面は香ばしく焼かれ、中は柔らかいレアな状態で運ばれるのが特徴です。鉄板でお好みの焼き加減に調整して、ソースをかけるとジュワーと食欲をそそります。
優しい和風ソースor濃いにんにく醤油を選び、肉汁溢れボリューム満点のハンバーグを味わえます。リーズナブルな価格で美味しいと人気です。