銀座の油そばおすすめ7選！行列の絶えない人気店や隠れた名店も！

東京都・銀座は、日本有数の繁華街でありながら下町の雰囲気や日本らしい伝統・歴史などが感じられる魅力満載の街です。JRやメトロなど新宿・渋谷・池袋など主要駅へのアクセスが良く、東京駅にも徒歩圏内で向かえます。

そんな銀座には、こってり濃厚なスープとモチモチ麺が味わえる美味しい油そばが食べられる人気店がたくさんあります。ランチに美味しいまぜそばはいかがですか。おすすめのお店7選ご紹介します。ぜひご覧ください。

「油そばににんがし」は、銀座駅より徒歩約4分、麺処がひしめくラーメン激戦区数奇屋通りにある油そば屋さんです。スタイリッシュな雰囲気の店内で、通常は深夜5時まで営業しており飲み会後や、締めにもおすすめです。

小盛り（120g・780円）・中（通常サイズ180g・780円）・大（270g・880円）・特（360g・980円）・てんこ（540g・1130円）から選べます。

コシがあるラーメンのような太縮れ麺はモチモチとした柔らかい食感で、大きな自家製チャーシューと共に食べごたえがあります。鶏と魚介を感じる甘辛系の醤油ダレで食べ進め、味変には常備されている卓上調味料を使えば自分好みの油そばにカスタマイズ可能です。

サッパリ濃厚なスープが特徴で、ランチには行列ができる人気のまぜそばを味わってください。

「東京油組総本店 銀座組」は地下鉄銀座駅より徒歩3分、GINZA SIXの裏にあるラーメンストリートにある油そば屋さんです。日・祝以外は深夜4時まで営業しており、夜中でもこってり濃厚な美味しいまぜそばが堪能できます。

並盛り（160g）～W盛り（320g）まで各サイズ全て同じ料金です。追加トッピングも豊富に用意されています。

人気の「油そば（820円）」は、職人が長年の歳月をかけて開発されたこってり濃厚な「秘伝のタレ」が特徴です。国内最高品質の小麦から作られたモチモチの自家製麺と特製ダレが絡むと豊かな味わいが楽しめます。

無料の玉ねぎをトッピングして辣油とお酢をかけていつもと違った味わいを楽しんでみませんか。深夜やランチにもオススメです。

「むぎとオリーブ銀座店」は銀座駅より徒歩5分、GINZA SIX裏通りにあるラーメン店とは思えないカフェのようなオシャレなお店です。現役イタリアンシェフのオーナーとラーメン店で修行された息子さんが出店し、ミシュランガイドで2015年から4年連続ビブグルマン認定された人気店です。

麺の増量には+100円支払えば大盛りにできます。

「濃厚卵のまぜSOBA（900円）」は、醤油ベースのタレと卵黄がモチモチ中太麺に絡みます。まぜSOBA専用に粉チーズ・タバスコ・お酢が入ったカゴが渡されるので、お好みで加えてください。粉チーズ・オリーブオイル・ブラックペッパーをかければカルボナーラのような濃厚な味わいが楽しめます。

ランチにもおすすめの美味しいまぜそばはいかがですか。

「銀座 元楽」は東銀座駅より徒歩2分、銀座4丁目昭和通りの1本西の通り沿いにある油そばのお店です。店内はカウンター席のみ、お水はセルフ、券売機で購入するタイプで、平日は23時まで開いているので遅い時間にも伺えます。

100円を支払えば麺を大盛りにできます。ガッツリ食べたいときはお試しください。

「油そば（720円）」は元楽唯一の美味しいまぜそばで、こってり濃厚なのにしつこさや臭みは無く、じっくり煮込まれた野菜の旨味と背脂スープが特徴です。味変用にラー油・マヨネーズ・酢が楽しめます。

醤油ベースのタレにオリーブオイル・胡麻油がブレンドされ、トッピングは刻んだチャーシュー・海苔・ネギ・レタスがモチモチ太麺に絡みます。銀座でこのお値段はコスパ最高です。

「ぶらぶら 京橋店」は京橋駅・銀座一丁目駅より約徒歩2分、中央通りを脇に入った山京ビル1Fにあります。L字型のカウンター席のみでこじんまりとした落ちついた雰囲気です。平日は0時まで開店しているため遅い時間でも油そばを味わえます。

並盛り・大盛りは同料金で100円支払えば特盛りにでき、ランチも大人気です。

人気NO.1「油そば（690円）」は濃厚醤油ダレベースで、麺・タレ・油が一体となった究極の黄金率と完成された味が楽しめます。まずはそのまま食し、よくかき混ぜてまぜそばに、ニンニクを足して旨さ倍増という流れが更に美味しく食べるコツです。

無料の玉ねぎとお酢でサッパリ味変後、〆には鶏スープを入れるのが「ぶらぶら」オリジナルの食べ方です。

「油ソバ専門店 山ト天 東京スクエアガーデン店」は、京橋駅直結東京スクエアガーデンB1Fにあります。カウンター席・テーブル席があり油そば専門店らしいシンプルな店内です。ランチ時には行列ができるサラリーマンにも人気のお店です。

ガッツリ食べたいときは、大盛り（100円）・特盛（200円）・大特盛（300円）を選んでください。

人気No.1「油そば（650円）」は、北海道産の小麦を使用したモチモチ熟成太麺と旨味が濃厚なタレが絡めば絶品です。角切りチャーシュー・青ネギ・メンマ・刻み海苔がトッピングされます。

お酢と辛くないラー油はお好みで入れると、ひと味違った味わいが楽しめるのでおすすめです。無料の玉ねぎトッピングも人気なので、ぜひお好みで足してください。

「青山シャンウェイ 銀座店」は銀座駅より徒歩5分、GINZASIXの裏側を新橋方面に入った路地にある中華料理店です。モダンレトロのオシャレな内装で、落ち着いた雰囲気の中美味しい油そばが食べられます。

TVドラマ「孤独のグルメ」に出演の人気店です。まぜそばは、ランチタイムのみの提供となるのでご注意ください。

孤独のグルメで紹介された「柔らか蒸し鶏のネギ醤油まぜそば（900円）」は、人気メニューです。骨まで食べられる蒸し鶏を美味しく食べるための特製ソースが絶品です。ホロホロの鶏肉と真空製法モチモチとした食感のまぜそば専用中太麺が味わえます。

葱油がほのかに香る濃厚な醤油タレは最後まで飽きることなく食べられます。シャンウェイでしか味わえない美味しい料理を楽しんでください。