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恵比寿駅は、JR山手線・埼京線・湘南新宿ラインと東京メトロ日比谷線が乗り入れしています。駅周辺には、アトレ恵比寿や恵比寿ガーデンプレイスなどの商業施設も豊富です。おしゃれな街のイメージが強い恵比寿駅ですが、美味しいラーメンやこってりとした油そばが食べられるお店が充実しているのでご紹介します。
『瞠 恵比寿店（ミハル）』は、JR山手線「恵比寿駅」東口から恵比寿通りを東方向へ進み、恵比寿駅東口交差点を左折した先のアーバンハウス1Fにあるラーメン店です。美味しいラーメンやつけ麺をはじめ絶品の油そばを販売しています。店内カウンターは10席で、ランチなどご飯時はすぐに満席になる人気のお店です。
こちらのお店の人気メニュー「まぜそば(850円)」は、濃厚な魚介タレとモチモチ食感で食べ応えのある麺が特長です。味玉・鰹節。ネギ・メンマ・チャーシュー・玉ねぎ・フライドオニオンと様々な薬味や具材をトッピングしています。卓上にはタバスコやお酢などの調味料が置いてあり、味を変えて食べるのもおすすめです。
『まぜそば 三ツ星』は、JR山手線「恵比寿駅」西口から駒沢通りを西方向へ進み、ケンタッキーフライドチキン恵比寿駅前店の角を曲がった先のサンキビル1Fにあります。店内は、カウンター7席のみのこぢんまりとしたお店です。トッピングが豊富なまぜそばやこってり系担々麺を提供しています。
「まぜそば(750円～)」は、メインの具材を豚・和牛・ぶり・ラム・ベジの5種類から選べます。ランチ時には50円引きになる人気No.1の商品です。
メインの他には、ねぎ・干し海老・青海苔・バナナチップ・ピーナッツ・フライドオニオン・ゴマ・天かす・山椒・魚粉がトッピングしています。さらにパクチーやキムチなどトッピングを有料追加することも可能です。
『しゅういち 恵比寿店』は、JR山手線「恵比寿駅」西口から北西方向へ徒歩2分進んだ先、YAMAビルB1Fにあるラーメン店です。落ち着いた雰囲気の店内で、カレー味の美味しいラーメン・つけ麺・油そばを販売しています。各種商品は、デリバリーやテイクアウトが可能です。
おすすめの人気メニュー「特製油そば(780円)」は、モチモチの中太ちぢれ麺に濃厚でマイルドな味わいのカレー油を混ぜて食べるまぜそばです。麺の上には、肩ロースの炙りチャーシュー2枚・半熟玉子・海苔・白髪ねぎ・ワンタン・ほうれん草をトッピングしています。ランチ時は、ご飯が無料で付いてくるのでお得です。
『麺亭 しま田』は、JR山手線「恵比寿駅」西口から線路沿いを渋谷方向へ徒歩2分進んだ先のKATOHビル1Fにあります。鶏の味わいが染み渡るラーメンや数量限定の煮干しそば、美味しいまぜそばなど様々なメニューを取り揃えている人気店です。テイクアウト販売も行っているので、お家や職場で食べられます。
人気メニューの「まぜそば(800円)」は、モチモチストレート麺と淡麗系醤油スープ、具材を混ぜ合わせて食べます。麺の量は250gと少し控えめです。オリーブオイル漬け卵と生レモンが提供されるので、味変して楽しめます。こちらのメニューは、20食限定のためお早目の来店がおすすめです。
『恵比寿貝鷄中華蕎麦 たかよし』は、JR山手線「恵比寿駅」西口から南方向へ進み、マクドナルド恵比寿駅前店の角を曲がった先の三恵8ビル2Fにあります。2021年7月にオープンしたラーメン店で、おしゃれで清潔感のある店内が特長です。
市場から毎朝仕入れた貝と大山鶏を炊き上げた無添加無化調の鶏だしスープを使用したラーメンを提供しています。
こちらのお店のおすすめメニューは、「しらすと鶏むね肉の冷製白いまぜそば(810円)」です。モチモチの平打ち麺に冷製スープとしらす・鶏むね肉・しらす・大葉・フライドオニオン・柚子皮をトッピングしています。冷製スープは塩ベースで、爽やかな味わいを楽しめるまぜそばです。
『麺酒場 框（カマチ）』は、JR山手線「恵比寿駅」東口から南方向へ徒歩1分進んだ先のイナビル2Fにあります。座席は28席のテーブル席やカウンター席がありますが、ランチ時には満席になることも多い人気店です。魚介系濃厚スープのラーメンをはじめ、こってりスープのつけ麺やまぜそばなど美味しい料理を提供しています。
おすすめの人気メニュー「極太まぜそば(800円)」は、極太の自家製麺に醤油ベースのスタンダードなタレとチャーシュー・半熟卵・玉ねぎ・水菜・キクラゲ・メンマ・海苔などの具材をトッピングしています。またランチ時は、無料で大盛りに変更可能です。
『らーめん 匠力』は、JR山手線「恵比寿駅」東口から恵比寿通りを北東方向へ進み、東京メトロ日比谷線の広尾駅へ向かいます。スターバックスコーヒー広尾店の隣にあるラーメン店です。厨房を囲むカウンター席や4人掛けのテーブル席があり、こだわりのこってり系味噌ラーメンやピリ辛な油そばを味わえます。
「油そば(800円)」は、熱々の太麺に濃厚タレと海苔・メンマ・ネギ・チャーシューなど様々な具材をトッピングしたボリューム満点の油そばです。濃厚なタレは、ピリ辛な風味のため辛いのがお好きな方におすすめです。また、各種メニューはテイクアウトできます。
