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「糀谷(こうじや)」は東京都大田区にあります。地名としては「東糀谷「と「西糀谷」があり、駅名として京浜急行電鉄空港線の「糀谷駅」があります。糀谷は大田区にありますが、古くから開けた地域で、大田区の中で下町の雰囲気が漂うエリアです。
総菜など食べ物を扱う商店も多く、香ばしい香りが漂うパン屋も多数です。昭和から続く人気店もあって、生地や素材にこだわり独自の製法を守る店もあります。今回は、糀谷の人気パン屋を厳選して紹介します。
「ブレッドボックス 糀谷店」は、京浜急行「糀谷駅」の中央口から出て、北に徒歩で5分ほど進んだ西糀谷4丁目交差点の右側にあります。老舗有名店「SAINT-GERMAIN(サンジェルマン)」のアウトレット品を販売するお店です。
アウトレットのパンといっても、天候などの影響で売れ残ったパンや、形・色・重量不足など規格外となった商品を販売しています。味に変わりはなく同じパンがコスパよく味わえ楽しめます。
おすすめの「お米のもちもちロール」は、国産米粉を使用した生地にバターを絞りこんでいます。外はカリカリ、中はもっちりで香ばしく焼きあがっています。値段の50円は定価の1/3ほどです。美味しいパンですが、できるだけ早めに食べることをおすすめします。ちなみに、価格については変動することもあります。
「ミモレット」京浜急行「糀谷駅」から北西方向に徒歩約6分の所にあります。典型的な小さな街のパン屋さんで、こぢんまりとした店内にバラエティー豊富なパンが並んでいます。
菓子パン・惣菜パン・サンドイッチなど、いずれも美味しい味です。早朝7:30分から店が開いていて、朝食用にパンを求める人も多くいます。
「ミモレット」で人気No1のパンが「ミルクフランス」です。生キャラメルと発酵バターを練り合わせた、こだわりの特製で濃厚なクリームがぎっしりと詰まっています。
サイズが13cmほどの食べやすい大きさで、クリームがよく合うフランスパンです。そのままでも、少し温めても美味しく味わえます。
「木村屋製パン所」は京浜急行「糀谷駅」中央改札から出てすぐ前にあります。昭和6年(1931年)創業の老舗のパン屋です。地域で長く愛されている人気店です。
店内には、食事系・菓子パン系・惣菜系のパンがぎっしりと並んでいます。メンチカツやあんドーナツにメロンパンなど、長く親しまれているメニューがあります。お店は早朝6:30から開いていて、その日の朝食用に購入するお客さんも多数です。
「木村屋製パン所」のおすすめは「コッペパン」です。給食で食べたコッペパンの味を思い出させます。コッペパンだけを食べても美味しく、具を挟んだサラダ系のコッペパンもおすすめです。
「コッペパン」は大きなサイズで、ふかふかに焼きあがっています。食べ応え充分のサイズで、シンプルに美味しいコッペパンです。給食を思い出しながら味わえる楽しさもあります。
「ベーカリー カルテット」は京浜急行「糀谷駅」から徒歩で約5分の所にあります。全粒粉・穀物雑穀・シリアルなど栄養価が高く体に優しい素材を、こだわりの独自製法でパン製造特級技能士が製造しています。
平成30年(2018年)にオープンした、モダンな外観とおしゃれな店内が人気のお店です。こぢんまりとしたベーカリ―ですが、店内いっぱいに香ばしい香りが充満し、魅力いっぱいの商品があふれています。
「ベーカリー カルテット」のおすすめは「クロワッサン」です。大きめのサイズで、バターの香ばしい香りがします。入念に焼き上げられていて、生地は密でほどよい噛み応えがある硬さです。バターの風味が残り、外側はサクサク、中身はふわふわもちもちで、美味しいクロワッサンです。
糀谷商店街にある人気ベーカリー「リヨン 味彩館」は、京浜急行「糀谷駅」から徒歩約3分で着きます。商店街のほぼ中心にあり、地元に愛されている人気ベーカリーです。
パンの種類が豊富で、食パンから菓子パンに調理パンまであり、コーヒー、紅茶と一緒に食べると美味しいパンが豊富にそろっています。また、アルコール類に合う「パン呑み」で楽しめるパンもありおすすめです。
「リヨン 味彩館」の人気メニューは、大きな白身魚のフライがぎっしりと挟まった「フィッシュバーガー」です。大きなバンズに白身魚のフライがぎっしりと入っています。
具材の白身魚はあっさり味でタルタルソースとの相性もよく、レタスとキャベツは新鮮で、食べ応え満点のフィッシュバーガーです。食事にできるサイズで朝食におすすめです。
「榊原ベーカリー」は京浜急行蒲田駅から東側に徒歩で約5分の鎌田キネマ商店街にあります。昭和47年(1972年)に開業した、地元に愛されている老舗のパン屋です。
店の外観も店内も昭和の雰囲気が漂い、温かみを感じるお店です。創業以来の製法にこだわり焼き上げた、美味しいパンが並んでいます。パン以外にもロールケーキやシベリアなど懐かしい味が味わえるお店です。
「榊原ベーカリー」のおすすめは「カツドッグ」です。とんかつを挟んだホットドッグ型の総菜パンです。薄いビニールで包装されていて、気軽に歩きながら食べられます。
よく焼いたふわふわのパンで、2mmくらいのとんかつを挟んでいます。レタスとキュウリも入っていてとんかつとのバランスも抜群です。パンに塗った辛子と、とんかつのソースが絶妙なアクセントになり、ストレートに美味しい「カツドッグ」です。
「デリ&ルー ヴィ・ド・フランス 京急蒲田店」は、糀谷駅の隣の駅「京急蒲田駅」にあります。駅構内にパンの香ばしい香りが漂っています。糀谷駅からも徒歩で10分ほどの距離で、イートインスペースがあるベーカリーで、早朝7時からオープンしています。
食事系から菓子パンにフランスパン系まで豊富な種類のパンが並びます。サイフォン式のブレンドコーヒもあり、朝から美味しいコーヒーとパンが楽しめるお店です。
「デリ&ルー ヴィ・ド・フランス 京急蒲田店」の人気メニューは「デンマークウインナーロール」です。肉感あふれるデンマーク産のあらびきウインナーを丸ごと1本、ふんわりのパン生地で巻いています。
ボリュームあふれるウインナーパンで、ケチャップがふんだんにかかっています。フワッとした食感のパンはパンだけで食べられる美味しさで、ウインナーの弾力ある肉感も合わさった美味しいウインナーロールです。