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立川市は東京都多摩地区最大の都市です。立川駅にはJR線が3路線とモノレールが乗り入れています。駅近くには大きな商業施設がいくつも立ち並んでいます。そんな立川市で行列覚悟の人気店から専門店まで幅広くおすすめのチーズケーキを紹介します。
JR立川駅グランデュオ改札横にある「BAKE CHEESE TART」はさまざまなメディアで取り上げられたことがある人気の焼きチーズタルト専門店です。営業時間は10:00〜21:00になります。
人気商品は「ピスタチオベリーチーズタルト」です。香ばしく焼き上げられたザクザク食感のタルトと濃厚なチーズクリームに期間限定のピスタチオフレーバーを掛け合わせた商品です。タルトの上にはフリーズドライのストロベリーがあり良いアクセントになっています。
ピスタチオの他にもいくつかのチーズタルトがあります。どれもタルトのザクザク食感と濃厚なチーズの味が楽しめます。BAKEの商品は1つ1つが小さいのでお土産として購入もおすすめです。
ルミネ立川の地下にある「東京ミルクチーズ工場」は雑誌などでも取り上げられる人気のお店です。週末になると行列ができていることもあります。営業時間と定休日はルミネ立川に準じます。
このお店は一口サイズのチーズクッキーが有名ですが、お土産におすすめの美味しいチーズケーキがあります。
おすすめの「ミルクチーズケーキ」はフランス産のクリームチーズと北海道産のクリームチーズを掛け合わせています。こだわりの詰まった濃厚なチーズの美味しさを感じるケーキです。しっとりとした食感と口いっぱいに広がるチーズの美味しさを感じます。
こちらはホールで販売しているのでお土産にもおすすめです。
JR立川駅直結のecute立川の2Fにあります。ピンクがかわいいお店です。こちらのお店の本店は花小金井にあります。花小金井にある本店も地元の人に愛される人気店です。そんな「キャトルキャールエキュート立川」には見た目のかわいいケーキがたくさんあります。
おすすめ商品は「ネズミのフロマージュ」です。ピスタチオのクリームを塗ったスポンジの上に杏の果肉入りソースが入っています。その土台をレアチーズクリームでコーティングしています。
ケーキの上にはねずみの顔の紅茶風味の生クリームがトッピングされています。濃厚なチーズと香ばしいピスタチオクリーム杏のハーモニーが楽しめます。
多摩モノレール立飛駅より徒歩8分のところにある「サロンドテチーズ王国」はテレビでも取り上げられたことのある人気店です。フランスを中心とした世界各国の美味しいチーズが約300種類も味わえるお店です。
現在はコロナの影響で10：00〜18:00までの営業です。また店内飲食は休止中となっています。
人気のチーズケーキは「ガトードール」です。フランス語で「黄金の菓子」という意味の名前です。その名の通り濃厚なチーズを堪能できる香ばしく焼き上げられたしっとり食感のチーズケーキです。
フランス産、日本産、スエーデン産など産地毎に選べるので複数種類食べ比べやお土産としてもおすすめです。
JR中央線駅中のルミネ立川1Fに「チーズ ケイベリィ トーキョー」はあります。こちらは熟成チーズ菓子の専門店になります。熟成されたチーズならではの濃厚なチーズを使ったケーキやお菓子が多数楽しめます。
人気商品は「マスカルポーネ」です。こちらは熟成されたチーズの濃厚で香ばしい香りとふんわりとした食感が楽しめます。可愛らしいカップ型のベイクドチーズケーキです。カップの縁の食感はザクザクしており中心部はふわっとしています。
蜂蜜をかけると甘じょっぱい味に変化します。マスカルポーネの味を存分に味わったのち蜂蜜で味変して楽しめます。
多摩都市モノレール柴崎体育館より徒歩15分のところにあります。駐車場も完備されているのでお車でも安心して利用できます。「ガーデン＆クラフツ カフェ」は雑誌で取り上げられたことのあるチーズケーキがイートインでもテイクアウトでも頂けます。
テラス席はペット同伴でも楽しめます。
人気のケーキは「コルテッツァチーズケーキ」です。食後のワインと合うようにというシェフの考えのもと生まれたスペインバスク風チーズケーキです。こんがり焼かれたケーキは甘さ控えめで濃厚なチーズの風味を感じます。ホールでの販売もあるのでお土産にもおすすめです。
JR中央線立川駅北口より徒歩8分の複合施設GREEN SPRINGSの2Fに「カフェグリティア」はあります。緑が多くゆっくりとした時間を過ごせます。店内のインテリアがおしゃれなのでデートにもおすすめです。
おすすめは大きめのブルーベリーがゴロッと入った「ブルーベリーのクランブルチーズケーキ」です。チーズが濃厚で甘さは控えめです。中はしっとりとしていますが、外のザクザク食感のクランブルが良いアクセントになっています。
しっかりとした重量感のある食べ応え抜群のチーズケーキです。その他にも2種類チーズケーキがあります。
