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秋葉原は、いろいろなグルメが集まっている地域です。特にラーメンは激戦区といっても過言ではありません。そのラーメン店のなかでも、二郎系ラーメンや二郎からインスパイアを受けたラーメンに人気が集まっています。ガッツリ系やジャンク系、さらには矛盾しますが、ジャンクだけど健康志向の高い二郎系ラーメンなど8店をご紹介しましょう。
ご存知の方も多いでしょうが、あまりなじみの無い方によく使う用語をご紹介します。「カラメ」は味濃いめ、「カエシ」は二郎専用醤油に調味料をブレンドし豚を漬け込んで仕上げた調味料のこと、「アブラ」は背脂、「マシ」は増やしてもらいたいときに付け加える言葉となります。
小伝馬町駅にある『中華そば たた味』さんの取材動画はこちら!
JR秋葉原駅から徒歩7~8分、東京メトロ銀座線末広町だと徒歩4分、末広町駅266mという位置にあるらーめん影武者です。ここの名物は、100gは超えているのに柔らかいブタチャーシュー。二郎系インスパイアラーメンらしい山盛りのヤサイ、その下においしい麺が固まりになって食べられるのを待っています。
有料トッピングは、大盛り…100円、豚1枚…100円/豚2枚…200円、味玉…100円、生卵…50円、魚粉…50円、辛ねぎ…150円、ニンニク・アブラ・ヤサイマシは無料です。
luxunさん
評価:3.3
野菜マシでコール。にんにくは何も言わなければ入りません。極太麺のわりには5分くらいで着丼。写真で見るよりボリュームがあります。麺は250g、茹で上がりで400gということで満足です。豚肉は1キレで、居酒屋の角煮として出てきそうなボリューム。お腹いっぱいです。スープは背脂が浮いているものの、こういう系統にしては薄味なので、どんどん食べられます。接客も丁寧で、量や味のパンチもマイルドなので、二郎初心者でも行きやすいインスパイアだと思いました!
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JR秋葉原駅、末広町徒歩3分の位置にある二郎系野郎ラーメン秋葉原。二郎系本家を超えるカラメのおいしいスープは、毎日12時間以上かけてお店で炊いています。その上、豚骨、煮干し、味噌など選べるのも人気のひとつです。また、胃袋にガッツリとくる厚切り豚バラチャーシューは、スペインのブランド豚使用し、アクセントとなる新鮮な国産の野菜もおいしい野郎ラーメンです。
policedogさん
評価:3.0
スープはコラーゲンたっぷり明日はお肌もプリプリかな~
麺は平打ち麺&ちぢれ麺が選べるが今回平打麺を注文意外と美味しいです。
豚野郎を注文したのでチャシューが4枚 味玉もトッピングしましたが半熟で無いのが残念!形も失敗作って感じでした。スープはラーメン二朗みたいな味
チャシューは柔らかめでそこそこいける野菜はもやし・キャベツでもう少しシャキシャキ感が有れば良かったな~
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秋葉原駅から徒歩2分の処にあるらーめん忍者。時間をかけて炊き出したおいしい濃厚スープと忍者特製の太麺にファン続出です。その上、ヤサイ、にんにく、アブラにカラメが無料でトッピングできます。さらに、辛揚げ(辛く味付けした揚げ玉)やカレーマヨのどちらかも無料でトッピングできます。ブタは角煮風、ほぐしブタ、スタミナ肉から自分の好みで選べるのも人気の秘密です。
豚1枚…110円、デカ豚(1個)…200円、子豚1個…110円、ほぐし豚…100円、大盛…100円増、特盛り…200円増、かつお節…50円、ポテチ…50円、フライドガーリック…50円、炙りチーズ…120円、味玉…100円の有料トッピングも用意されています。
whoiskawakamiさん
評価:3.4
二郎インスパイアです。普通のらーめんは\730ですが、デカ豚らーめん\850の肉に惹かれて注文しました。店員さんに食券を渡す際に好みを聞かれます。野菜マシですと食べるのがきついと思いまして、野菜ちょいマシとニンニクをお願いしました。デカ豚は提供する直前にバーナーで炙っているようですね。
程なくして着丼です。デカ豚の存在感が凄いですね。野菜はほぼモヤシです。麺がサッポロ製麺の箱が置いてありましたので、それだと思います。極太麺でごわごわしています。アブラをマシていませんので、ライトな二郎インスパイアといったところです。この程度でしたら難なく完食です。
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こちらの店舗は、JR「秋葉原駅」の昭和通り口より徒歩4分に位置します。厳選した食材に、背脂チャッチャ系を極めた「超ごってり&麺ごっつ」なガッツリ二郎系ラーメン。甘みと旨味の詰まった背脂にコクのある醤油スープで、ツルッとモッチリの極太縮れ麺を採用した食べ応え抜群のラーメンでお腹も満たされます。
中盛り(麺1.5倍)…50円、大盛り(麺2倍)…100円、味付玉子…100円、チャーシュー…250円、もやし…100円、辛ネギ…200円、のり…100円、わかめ…100円、コーン…100円、バター…100円、辛バクダン…200円、もちもち水餃子…250円、トッピングG…200円と種類豊富なトッピングもあります。
あちおさん
評価:3.5
醤油ラーメン¥750
アブラあっさり、ネギ多めで。こちら、ネギ多めを対応してくれるのがうれしいです。
アブラ少な目でもそこそこの液体油。スープをグビっ・・・塩分高っ。まあわかっていたけど、塩分高め。すかさず割スープをお願いします。
麺は太め。菅野製麺の箱が置いてあります。この麺は旨いね。パンチのあるスープに負けていません。
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JR秋葉原の駅から徒歩12分、神田駅からなら徒歩1分の処にある「らーめん盛太郎」。こちらは、特濃でヘルシーなとんこつがおいしいです。自家製で弾む食感が楽しめるプリプリの麺。650円と安い値段でヤサイ、にんにく、アブラの無料トッピングもうれしいおすすめの店です。二郎系のインスパイアを受けつつも、ヘルシーでやさしい味のらーめん盛太郎。
麺のかたさも、かため・普通・柔らかいから選べます。有料トッピングには、メンマ…100円、煮卵…100円、チャーシュー…130円、キムチ…200円があります。
kazua396さん
評価:3.5
もう週一ペースで盛太郎さんに来ています。
ビールと餃子たべた後なので、ラーメン ¥650 ニンニクマシマシのみ無料で煮玉子サービス 有難うございます。
23頃入店したので終電に乗り遅れないよう食べました。お腹いっぱい ご馳走さまでした。
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JR秋葉原駅から徒歩5分の「麺屋武蔵 巖虎」です。巖虎の目玉は、毎日お店でスモークしている特製チャーシューベーコンです。チャーシューベーコンを鉄板で焼いすぐに出してくれるので、豚肉の旨味が詰まった食べ応えがあります。また、濃厚な魚介と豚骨のWスープに、極太でぷりぷりのストレート麺が相性バツグンで一度食べたら病みつきになる大人気の巖虎です。
KOJI+さん
評価:3.4
席に着くと麺の量を聞かれます。並盛・中盛り・大盛りと麺の量を選べる様です。僕は結構お腹が空いていたので中盛りをお願いしました。待つこと10分ほどで、濃厚つけ麺が竣工されます。麺は太い方、てかこれまで食べたラーメンやつけ麺と比べると初めて見るくらいの太さでした(汗)。具材は、巨大な炙りベーコンと味玉、バラのロールチャーシュー。
スープは胃にがっつり来る感じです。やや甘めのどっしり系スープは重いです。しかし、そんな時には卓上の味変アイテム。
麻辣粉とライム酢でピリ辛にあっさりへと味変可能です。麻辣粉をたっぷりとライム酢をちょこっと入れ味変完了後は濃厚さが消えあっさり系に早変わりしました。
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二郎系ラーメンとは、違った二郎系スタイルとして二郎系まぜそばを確立した「麺処マゼル」です。他店とは、抜き出た人気大のマゼルは、秋葉原の駅から100メートル、徒歩1分の処にあります。
ほねつきかるべさん
評価:3.6
▶︎【肉増しまぜそば 醤油 】950円
人生山あり谷あり。この日は肉増しまぜそばの醤油を注文。塩と迷いましたが醤油をお願いしました。
柔らかそうなチャーシューが4枚せいやっ。トッピングは、野菜・ニンニク・アブラ・チーズ・カラメ。各種増量無料。野菜以外は増しでお願いしました。チーズは麺に絡んでいるんですね〜!野菜はシャキッとしたもやしが多めです。がっしりかみごたえのある麺。ワシワシ頂きます☆ニンニク×野菜×豚=パワー!並盛(200g)もあっという間に完食です!分厚いチャーシューがトロトロで至福でした!
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秋葉原から徒歩20分の所にある「用心棒」です。噛み応えのあるしっかりとした麺に、濃厚なタレが絡んでおいしいと人気があります。うれしい無料トッピングは、ヤサイ、にんにく、アブラ、辛玉、ショウガ、全部乗せの6種類です。
f3727107さん
評価:4
ランチタイム以外でも行列になるジャンクラーメン。まぜそば 850円 + 追加豚1枚 100円税込
こちらのお店は太麺である関係もあり、調理時間が長いです。回転率が悪いという言い方は違うと思いますが、どうしても滞在時間が伸びます。今回は「まぜそば」をチョイス。色々なラーメンの食べ方はありますが、まぜそばは初めてです。油そばとは違うものと考えています。マヨネーズと揚げ玉。これはジャンク的に美味しく食べる基本形。よ~く混ぜて全てが絡むようになると、まぜそばとしての美味しさも最高値です。麺の太さもあり、なかなか絡むし美味しいのは理解できました。偶には良いのも。だけど、入店難易度は高い....。
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ヤサイてんこ盛り、カラメのスープ、ガッツリチャーシューなど実にジャンクなラーメン二郎系。体に悪いと思っていてもやめられないと、二郎系ラーメン中毒者も。その理由は、おいしい、安い、満腹感を味わえるなど様々です。ここでは、紹介できなかった二郎系ラーメンもまだあります。
秋葉原だけではなく全国でこれからも、ジャンクでおいしい二郎系ラーメンは、ファンを増やして行くことでしょう。
『大盛のり子』チャンネルにて自分の体積より大きなご飯を完食する動画をアップしてます!
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『大盛のり子』チャンネルにて自分の体積より大きなご飯を完食する動画をアップしてます!
中京テレビ『PS純金』にて#PSタベンジャーズとしても活動歴があります。 食べることが生き甲斐でありお仕事です。
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