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産業面では漁業が盛んな神戸市垂水区には、新鮮なネタをあつかった美味しい寿司処がたくさんあります。接待やデートでつかえる高級感のある寿司処やファミリーに人気のコスパ抜群の寿司処までおすすめの寿司処を10店ご紹介します。
鮨の増田屋は、山陽電鉄「垂水駅」より徒歩約7分にある寿司処です。店内は古くからある大衆寿司処のようで、とても馴染みを覚える雰囲気です。カウンター席・テーブル席・お座敷・個室・宴会場があるので、大人数での会食にもおすすめです。
寿司セットは、特上にぎり・上にぎり・上盛り合わせ・にぎり・盛り合わせから選べます。それぞれ1人前・1.5人前から選べるので、体調にあわせてご注文いただけます。中でも人気なのが上にぎりです。どの寿司も新鮮でネタが大きいので食べ応えも充分です。
魚河岸のすしえびす レバンテ垂水店は、山陽電鉄「垂水駅」から徒歩約3分の レバンテ垂水1号館の1階にある寿司処です。店内は明るい雰囲気でとても入りやすいです。テーブル席・カウンター席で楽しめるため、休日はご家族連れで賑わっています。
魚河岸のすしえびす レバンテ垂水店の一番人気は、サービス定食10貫です。ランチタイムのみに提供されているメニューですが、コスパも良く新鮮なネタが美味しいとリピーターも多く人気が高いです。ポン酢で食べる白身もあって豪華で高級感を感じます。
ご友人との会食などのご利用にもおすすめです。
かいもんは、山陽電鉄「垂水駅」より徒歩1分の穴場的な寿司処です。店内はこじんまりとした雰囲気です。カウンター席・テーブル席・座敷があり、古くから営業している寿司処ということもあり、カウンターには常連さんと思われる姿をよく目にします。地元に愛されている寿司処です。
にぎり定食は、にぎり6貫・軍艦6個・赤だしがつきます。地元で獲れた魚介や旬の新鮮なネタのほか、柔らかく握られたしゃりは甘みがあり優しい味です。口の中にいれるとフワッとした食感でネタとのバランスも抜群なうえコスパが良いので満足度も高いです。11:00〜14:00までの提供です。
寿司大将は、山陽電鉄「垂水駅」より徒歩2分にある寿司処です。駅前にあるカウンター主体の小さなお店で、こじんまりとした店内にはカウンター席のほか、テーブル席がご用意されています。テイクアウトが人気のお店のためオープンすると目当ての客が次々と来店され賑わいます。
ランチは上ランチのほか、本日のランチ(1,050円)があります。どちらも港から仕入れた鮮度抜群の魚介をつかっているのはもちろん、太巻きに至るまで、手を抜かない丁寧な仕事をされています。上ランチには茶碗蒸しもセットになっており大変コスパも良いです。
德鮨は、山陽電鉄「垂水駅」より徒歩2分のクリエイト平磯1階にある寿司処です。お手頃な価格で新鮮なお寿司を提供してくれると地元でも評判のお店です。アットホームな雰囲気で、職人気質の店主と気さくな女将さんの2人で営んでおり、カウンター席・お座敷があります。
德鮨の一番のおすすめは、上にぎりです。マグロ・エビ・イカなど定番の新鮮なネタ7貫に加え、2貫の巻物がついています。一貫が大きめで食べ応えがあるのでかなりの満腹感を得られます。アレルギーがある方は事前に伝えておけばネタの変更も可能です。
増田屋 平磯店は、山陽電鉄「東垂水駅」より徒歩2分、2号線沿いにあるコスパの良い寿司処です。2階建ての店舗には、1階にカウンター席とテーブル席、2階にお座敷やテーブル席が用意されており、大人数での会食にもすすめです。明るく広い店内はゆったりと落ち着いて過ごすことができます。
平磯御前は、鮨を主役にした火~土曜限定のランチ御膳です。寿司の盛り合わせ・天ぷら・刺身・赤だし付きです。日々市場で仕入れてきた新鮮な魚介を心いくまで楽しめる内容になっています。
なかむらは、山陽電鉄「西舞子駅」より南に徒歩3分、住宅街に佇む隠れ家的寿司割烹です。白木をつかったカウンター席と小上がり席のみのこじんまりとした店舗ですが上品で高級感があります。目の前に明石海峡大橋が一望できるためロケーションも最高です。
十貫セットは、にぎり10貫に、焼き物・煮物・揚げ物から一品だけ選べます。やや小ぶりのシャリは酢加減もよく、口の中で自然に崩れていきます。ネタはどれも近海ものばかりで、明石の恵みを思う存分に楽しんでいただけます。
汁物・デザートもつきご友人とゆっくり会話を楽しみたい際や、女子会などでも好評です。
福すしは、山陽電鉄「霞ケ丘駅」より徒歩5分、五色塚古墳の北部にある寿司処です。アットホームな雰囲気の店内は、カウンター席と4人用テーブル席のみで小じんまりしています。灰皿も用意されているので愛煙家の方にもよろこばれています。昭和レトロを感じる寿司処です。
福すしで一番人気の、にぎり寿司(並)です。ネタは新鮮な生もののほか、煮もの・ボイルなどバラエティーに富んでいます。にぎり6貫に巻物がついて1,000円でいただけるので、コスパの良いお得な一品です。
鮨しゃりしゃりは、山陽電鉄「垂水駅」出入口1を出て徒歩2分にある寿司処です。落ち着いた雰囲気があり、仕事帰りでもお一人で立ち寄りやすいと人気です。店内にはカウンター席・テーブル席・個室があるので、お好きなスタイルで寛ぐことができます。
おまかせ握りは、店主がおすすめする新鮮なネタを提供してくれます。ご当地名物のほか、マグロ・タイなど定番ネタもどれも定評があります。カウンターでは店主が手際よく調理をしている姿が見られます。お酒を傾けながらいただく新鮮な魚貝は頬が落ちるほどの美味しさです。
回転寿司 力丸 神戸垂水店は、垂水I.C.から車で3分にある回転寿司です。カジュアルで明るい店内には、カウンター席とテーブル席があります。生簀も設置されており"海鮮いけすメニュー”など他店では見られないオリジナルメニューが楽しめます。
店内に設置された生簀から獲ったアジを板前みずから調理して提供する、鮮度抜群の一品です。生簀からだしたばかりのプリップリな歯ごたえのアジを握りと刺身で是非ご堪能ください。そのほか、サザエ・アワビをご堪能いただけるメニューもあります。