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岡山県は有数の観光都市であると同時にグルメ県としても知られており、海の幸と山の幸に恵まれているため、美味しいものがたくさんあります。特に最近はつけ麺が盛り上がっており、古くからの名店や行列のできる店など美味しいお店が多いです。ここでは岡山のつけ麺人気店を20店紹介します。
田町駅から歩いて約1分の場所にある、つけ麺が看板メニューのラーメン店がつけ麺 大将です。ここは濃厚こってりな魚介出汁のつけ汁が特徴ですが、メニューも多彩で飽きさせない工夫が随所にある、ランチ時には混み合う人気のお店です。濃厚なつけ汁とモチモチした太麺がよく絡んでとても美味しく味わえます。
ここはこってり濃厚な魚介出汁つけ麺がメインのお店ですが、隠れた人気おすすめメニューがトマトつけ麺カルボナーラ風です。トマトのつけ汁と聞くと意外ですが、トマトつけ汁が意外と濃厚で美味しいです。粉チーズのかかった太麺と絶妙なマッチングでとても美味しく味わえます。量も申し分なく、満足の一品です。
西大寺駅から歩いて約3分にある、こだわりのラーメン・つけ麺が味わえる人気店が麺処 ぐり虎 本店です。ここは鶏ガラベースの鶏清湯ラーメンや、じっくり煮込んだ魚介・豚骨のWスープが濃厚なラーメン・つけ麺が自慢のお店です。おしゃれな内装で、女性でもランチタイムなど抵抗なく入れます。
ここは淡麗な透き通ったスープが自慢の塩ラーメンが有名ですが、実はおすすめはつけ麺で、特に昆布水淡麗つけ麺が非常に美味しいです。まずつけ汁が魚介系の濃厚こってりが多いつけ麺にしては珍しい、淡麗塩味です。これに昆布汁に浸かったモチモチの特製麺と絡めて食べると、とても美味しいつけ麺が味わえます。
東中央町駅から歩いて約7分の場所にある、中華・ラーメン・つけ麺の人気店が麺家 じょーだんです。ここは濃厚こってりの豚骨ラーメンが中心のお店ですが、メニューが多彩で、チャーハンや冷麺・つけ麺もあります。特に人気が味噌ダレのつけ麺で、ランチ時にはよく出るメニューです。テイクアウトもやっており、お店の味を家でも楽しめます。
ここは濃厚豚骨ラーメンがメインのお店ですが隠れた人気メニューが、おすすめのじょーだん風味噌ダレつけ麺です。つけ麺のジャンルではなかなかレアな味噌味のつけ汁が特徴です。濃厚な味噌味のつけ汁がモチモチした太麺によく合い、とても美味しく楽しめます。
県庁通り駅から歩いて約2分の場所にある、地元民に人気のラーメン店が麺や 心楽です。ここは朝6時から営業しており、朝ラーメンを求めるお客で早朝からランチタイムまで混み合う有名店です。ここは濃厚煮干スープのラーメンがメインですが、煮干醤油をつけ汁に使ったつけ麺も人気メニューで、特にランチ時によく出る美味しいつけ麺が楽しめます。
ここは煮干系の濃厚ラーメンが人気のお店ですが、隠れた人気メニューはつけ麺で、特におすすめなのが煮干し醤油つけ麺です。旨味のたっぷり詰まったつけ汁がとても上品な美味しさで、これにモチモチの平打ち麺が絡むととても深い旨さが味わえます。麺を完食した後に、煮干しスープでつけ汁を薄めて飲むのがとても美味しいです。
岡山駅から歩いて約10分の場所にある、魚介系のこってりしたラーメンが人気のお店が烏城です。ここは王道の岡山ラーメンで、魚介系濃厚スープが人気ですが、つけ麺の有名店でもあり、お店の看板メニューとして定着しています。スッキリしたとろみのある魚介豚骨のつけ汁が絶品のつけ麺を楽しめます。
ここのおすすめメニューはやはりつけ麺で、魚介豚骨味の本格つけ麺が楽しめます。こってりとしたとろみのあるつけ汁が甘味と酸味の緩急がある味付けで、非常に味わい深いです。このつけ汁が中太のモチモチしたストレート麺とよく絡んで、絶品の美味しさが広がり、とても美味しいです。
清輝橋駅から車で約3分の位置にある、本格博多ラーメンが味わえる人気のお店が博多ラーメン 琥家 奥田店です。ここは豚骨の王道博多ラーメンがメインメニューですが、つけ麺もあり、常連を中心に人気のメニューです。ランチ時は混み合うので、早めに来店した方が落ち着いて食べられます。
ここのおすすめメニューは博多ラーメンも良いですが、つけ麺がイチオシのおすすめです。つけ汁は豚骨・魚介がバランスよくブレンドされたこってり系のつけ汁で、これにモチモチの超太麺が良く絡みます。麺が小で200gと圧倒的ヴォリュームがあり、普通の人なら小で十分の量です。自信のある人は中・大盛りもメニューにあり、チャレンジも可能です。
岡山駅前駅から歩いて約9分の場所にある、本格二郎系ラーメンが楽しめる人気のお店がダントツラーメン 岡山一番店です。ここは岡山では珍しい、二郎系ラーメンの専門店で、こってり濃厚の王道を行くヴォリュームタップリのラーメンが楽しめます。また、つけ麺もメニューに入っており、こちらも人気が高く、こってり濃厚つけ麺が存分に味わえます。
ここは王道の二郎系ラーメンが岡山で楽しめる、貴重なお店ですが、おすすめメニューはつけ麺 小です。二郎系なので小でも量は十分過ぎるほどあり、満足できます。こってり濃厚なつけ汁に極太のモチモチ麺が絡み、とても美味しいです。ガッツリ系の好きな方にはおすすめの一品です。
西川原駅から歩いて約9分の場所にある、つけ麺が人気のラーメン店が麺屋 べんてんです。ここはラーメンよりもつけ麺が人気のお店で、ランチ時にはつけ麺好きで混み合う人気店です。魚介系の濃厚つけ汁が特徴で、こってりした味わいが特製の超太麺と相性抜群でとても美味しいつけ麺が味わえます。
ここのおすすめはなんといってもつけ麺で、麺が極太ですから普通の人は並盛りでお腹一杯になります。魚介系の出汁でとられたスープが濃厚ですが、比較的あっさりしていて奥深い味です。これに自家製のモチモチした極太麺が良く絡んでとても美味しく味わえます。トッピングのチャーシューも柔らかくて良いです。
東岡山駅から歩いて約8分の場所にある、全国展開のラーメン・つけ麺店がネギラーメン ラーメンショップです。ここはオリジナル豚骨ベースのスープが特徴のネギラーメンがメインですが、つけ麺も人気メニューで、ランチ時には混み合うお店です。メインのネギラーメンとは一味違う、旨みのあるつけ汁が美味しいつけ麺でとても人気があります。
ここのおすすめメニューはメインのネギラーメンを凌ぐ人気のネギつけ麺です。濃厚でいながらさっぱりとした後味の豚骨系つけ汁に、ネギとチャーシューがたくさんトッピングされて迫力があります。このつけ汁が特製麺と良く絡んでとても美味しく味わえます。ネギがとても良いアクセントになっている、他では味わえないつけ麺です。
東山・おかでんミュージアム駅から車で約7分の場所にある、ごまみそラーメンと餃子で有名なお店がらーめん辰弥です。ここは豚骨系と濃厚なみそ味の2本立てがメインですが、つけ麺も力が入っており、濃厚なみそつけ汁のつけ麺が人気メニューです。トッピングでニラキムチなども入れることができ、辛党も美味しく味わえます。
ここのおすすめメニューは濃厚こってりが特徴の、ごまみそつけ麺です。鶏ベースの濃厚出汁にみそとゴマをあわせたこってりつけ汁で、濃厚なゴマとみその香りがとても食欲をそそります。このつけ汁に特製のモチモチ麺を合わせると、とても良く絡んで美味しいです。辛さの調節もでき、辛党の人も楽しめます。
清輝橋駅から車で約11分の場所にある、濃厚豚骨ラーメンが人気のお店がはやたろう 新福店です。ここは九州風の豚骨ラーメンがメインのお店ですが、特注の麺が美味しいと評判で、ラーメンも美味しいですがつけ麺の方が麺そのものの旨みが楽しめます。スタッフの接客も非常に良いです。
ここは自家製面がとても評判が良く、麺そのものの旨みが楽しめるつけ麺がおすすめで、中でも濃厚豚骨つけ麺がイチオシです。豚骨ベースの濃厚なつけ汁に自慢の自家製麺が良く絡んでとても美味しいです。こってりですが和風出汁の香りもして意外とスイスイ食べられます。
倉敷駅から歩いて約10分の場所にある、じゃこと煮干・豚骨ブレンドが特徴のスープが人気の、ラーメン・つけ麺店が倉敷らーめん 升家です。地元客にも観光客にも人気があり、ランチ時は混んでいるので早めの来店が良いです。ラーメンが人気メニューですが、つけ麺も隠れメニューとして定評があり、楽しめます。
ここは醤油ラーメンがメインのお店ですが、限定20食で人気抜群のメニューがつけ麺です。煮干の香り豊かな豚骨スープを使用したつけ汁が、特製の卵麺と良く絡んで絶妙な美味しさです。トッピングの煮卵と太いメンマが良いアクセントになり、味変になります。
倉敷駅から歩いて約7分の位置にある、早朝から営業の朝ラーメンに力を入れたお店が朝ラーメン 浜堂六九です。ここは瀬戸内産の煮干100%でとった出汁の旨みが凝縮された、朝ラーメンが有名で、強めの味でも朝からいけるのが魅力です。さらにオリジナルのつけ麺も人気メニューで、こちらは昼からのメニューになっています。
ここのおすすめは朝ラーメンの入りこそばも魅力ですが、つけ麺がイチオシメニューです。いりこと煮干ベースの醤油味つけ汁が意外と濃厚で美味しく味わえます。これに平打ちのオリジナル麺がつるつる食感でつけ汁と絡み、とてもバランスが良いです。トッピングはシンプルにチャーシュー・煮卵・メンマで、良いアクセントになります。
倉敷駅から車で約8分の場所にある、ラーメン・つけ麺が人気のお店が莢(サヤ)です。ここは醤油味の中華そばとつけ麺がメインのお店で、しっかりと旨みのある澄んだスープに特徴があり、自家製の麺とのバランスの良さが自慢です。ラーメンとつけ麺はどちらもクォリティが高く、リピーターが数多くいます。
ここはラーメンも人気ですが、おすすめはつけ麺で、特に評判が良いのがチャーシューあつ醤油です。濃厚な味わいのつけ汁が熱々で出てきて、麺も温められたものが出てきます。醤油の風味が濃いニンニクの香味も漂うつけ汁と特製麺の相性が抜群で、最後まで美味しく頂けます。
庭瀬駅から車で約7分の位置にある、カレーラーメンとつけ麺が人気のお店が華麺 (ハナメン)です。ここはカレーラーメンで有名なお店で、甘辛くやさしい味のカレースープとモチモチした特製麺がとても良く合い、一番人気のメニューです。さらにつけ麺もカレー味があり、ルータイプの濃厚なカレーつけ汁が麺と絡んで美味しく味わえます。
ここのメニューはカレーラーメンが王道ですが、隠れた人気メニューのおすすめがカレーつけ麺です。カレーラーメンよりトロッとした濃厚つけ汁が特徴で、これが特製の自家製麺が良く絡み、とても美味しいです。つけ汁にチーズが入っていて、濃厚さがより際立ちます。つけ汁が足りなくなると追いスープがあり、嬉しいサービスです。
東総社駅から車で約6分の場所にある、比内地鶏を使ったスープの中華そばとつけ麺が評判のお店が麺処 おぐらです。ここは鶏出汁がしっかり出ている澄んだスープが特徴で、比内地鶏の旨みがとても美味しいラーメンが人気です。さらにもうひとつの名物がつけ麺で、つけ汁と麺の絶妙なバランスが楽しめます。
ここのおすすめはつけ麺で、中でも醤油つけ麺がイチオシのメニューです。つけ汁が比内地鶏で出汁を取った旨みタップリのつけ汁で、ここにこの店自慢のこだわり抜いた自家製麺が良く絡んでとても美味しいです。特に麺が漬け汁をつけずにそのまま食べても絶品の美味しさで、他のお店とは一味違います。
東総社駅から車で約3分の場所にある、つけそば専門店がつけそば屋 やまいもです。ここは和風テイストのつけ麺を意識していて、あっさりした和風出汁のつけ汁が大きな特徴です。これが特製の中華麺と良く合いさわやかな美味しさでスイスイと食べられます。
ここのメニューはノーマルなつけそばも良いですが、ちょっとひねりの効いたメニューで山かけつけそばがおすすめです。和風出汁がしっかり効いたつけ汁に自家製の平打ち中華麺がとても良く絡みます。さらに麺にトッピングされた山いもと相性抜群でとても美味しいです。食べ足りない人は替え玉も注文でき、満足行くまで楽しめます。
服部駅から車で約3分の位置にある、麺が美味しいと評判のラーメン店が塩元帥 総社店です。ここは塩ラーメンが有名なお店で、天然塩を使った澄んだスープとこだわりの自家製麺の美味さが特徴です。さらにつけ麺にも力が入っており、麺の美味しさが楽しめるつけ麺が自慢で人気があります。
ここのメニューは塩ラーメンも良いですが、次いで人気が高いのがおすすめの塩つけ麺です。天然塩ラーメンのスープをさらに濃厚にしたつけ汁がインパクト大で、これがこだわりの自家製太麺と良く絡んで絶品の美味しさです。特に自家製麺の美味しさが際立つ、とても上質なつけ麺が味わえます。
林野駅から歩いて約10分の場所にある、ラーメン・つけ麺の専門店がらぁめん・つけそば 頂 岡山美作店です。鯖節と煮干が主体の出汁に鶏ガラ・豚骨がブレンドされて、濃厚なこってり味が好評のお店です。ラーメンとつけ麺のみのメニューなので、2択になりますがつけ麺が人気で、とても美味しく味わえます。
ここはラーメンとつけ麺のメニューが2択なので、票が分かれるところですが、おすすめはつけ麺です。魚介主体のドロっとしたつけ汁がインパクト抜群で、味わってみると濃厚そのもので、これが特製の太麺と良く絡んでとても美味しいです。トッピングのチャーシューも味わいが濃く、とろける柔らかさでとても楽しめます。
備前田井駅から歩いて約10分の位置にある、ラーメンが人気の食堂・居酒屋がつるかめ食堂です。ここは鶏白湯スープを使用したラーメンが人気で、ランチから飲んだ後のシメまで多くのリピーターがいます。さらにメニューにはつけ麺もあり、鶏白湯の出汁が効いたつけ汁が好評で、人気メニューです。
ここのおすすめはラーメンも良いですが、特に人気なのが鶏白湯つけ麺です。濃口の鶏白湯出汁が効いたつけ汁に、国産小麦使用の冷やした手打ち太麺が良く絡んでとても美味しいです。つけ汁が大きめの丼にタップリで、コシのある麺と相性抜群な組み合わせがとても美味しく味わえます。