お店の紹介・イチオシ情報阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩3分で、阪神高速のすぐそばにある「煮干しラーメン玉五郎難波店」は煮干しラーメンの先駆け的存在のお店です。 豚骨を12時間茹でて出した白濁スープに、カタクチイワ...煮干しつけ麺・並税込850円 煮干しつけ麵のパイオニアでもある玉五郎の「煮干しつけ麺・並( 850円)」は、中太ちぢれ麵はモ...
お店の紹介・イチオシ情報南海なんば駅から徒歩3分でエディオンアリーナ大阪(旧大阪府立体育館)の向かいにある「肉麺まるきゅう」は、和風のモダンでスタイリッシュな空間に、同じものが一つも無い食器で食事が出来ます。 A5ラ...もつつけ麺税込980円 肉麺まるきゅうの人気のつけ麵「もつつけ麺 (980円)」は、新鮮なもつがたっぷり入った魚介系の...
お店の紹介・イチオシ情報南海なんば駅から徒歩7分ほどで、なんさん通りや日本橋オタロードからも近い「清麺屋」は、木材を貴重とした温かみのある店内です。オタロードが近い場所柄か有名人のサインが所せましと飾られています。 ...鶏もつつけ麵・並税込900円 清麺屋の人気メニュー「鶏もつつけ麵・並(900円)」は、ストレートな平打ち太麺は小麦の香りが立...
お店の紹介・イチオシ情報南海なんば駅より徒歩5分で、四ツ橋筋沿いにある「麵屋のりお難波中店」は、東京中野味のラーメンが食べられるお店です。福井則雄さん考案のスープは、京都老舗の福島製鰹の鰹節と国産鶏を炊きこんだコラーゲ...つけ麺税込780円 麵屋のりおの「つけ麺 (780円)」の麺は、全粒粉使用の太麺です。食感もモチモチして噛み応えが...
お店の紹介・イチオシ情報南海なんば駅から徒歩4分のなんばCITYこめじるしにある「龍旗信RIZE 大阪なんば店」は、個性のあるムール貝から採った濃厚な塩ダレを、鶏ガラや沢山の野菜からとったスープと合わせます。決め手は自...濃厚魚介つけそば税込880円 龍旗信RIZE 大阪なんば店の「濃厚魚介つけそば(880円)」のつけ汁は、こってりペースト状の...