お店の紹介・イチオシ情報えびそば一幻の一番の特長は、海老の頭を惜しみなく大量に使った濃厚な出汁です。麺はスープとよく合うもちもちのストレート麺で、食べる直前にかけてさらにエビの香りを増すえび油もセットで付いています。
お店の紹介・イチオシ情報札幌ラーメンすみれのラーメンは、カップ麺にもなってコンビニで販売されており、全国的にも有名なラーメン店です。スパイスの香りがアクセントになっているスープが特徴で、食べ応えのあるこってり系ラーメンです。
お店の紹介・イチオシ情報シロクマ塩ラーメンの特徴は、油で揚げたフライ麺ではなく、長時間かける生の麺を乾燥させた熟成乾燥麺を使っているところです。この製法が、しっかりとしたコシのある生麺のような食感を生み出しています。マ...
お店の紹介・イチオシ情報北海道のスーパーでよく見かけるラーメンの麺と言えば西山製麺と言われるほど、北海道で西山製麺のラーメンは家庭の味として親しまれています。北海道旅行から帰って、北海道の家庭の味を楽しむことができるの...
お店の紹介・イチオシ情報北海道ではいろいろな店舗でカレーラーメンが提供されており、道民の間でもカレーラーメンは大人気です。そんなカレーラーメンをお土産にしたいという人におすすめなのが、このヨシミカリーヌードルです。
お店の紹介・イチオシ情報「沖縄へ行ったらお土産はちんすこう、ていうのもなあ…」と定番のスイーツのお土産に物足りなさを感じているなら、雪塩ふわわがおすすめ。口の中に入れると文字通りふわ〜っと溶ける感触がたまらない、とリピ...
お店の紹介・イチオシ情報雪塩黒糖は宮古島特産の雪塩と沖縄産100%の黒糖をうまく組み合わせて作られた加工黒糖。塩分特有のしょっぱみが抑えられた雪塩を加えることで、黒糖のコクと甘さが一段と引き立っていて美味しい、と評判です。
お店の紹介・イチオシ情報沖縄の特産として知られている紫芋は、宮古島が発祥の地といわれています。その昔琉球王府から帰島の際、逆風に遭い中国に漂着。しばらく滞在後、宮古島へ芋かずらを持ち帰り栽培。思いのほか宮古島に適してい...
お店の紹介・イチオシ情報沖縄の特産品といえば、海ぶどうは欠かせない食材。最近ではかなり養殖技術が進み手軽に手に入るようになりました。しかし宮古島では昔から親しまれてきた海藻なのです。宮古島では天然の海ぶどうが取れること...
お店の紹介・イチオシ情報沖縄そばはそれぞれの島ごとに特徴があり、沖縄の離島巡りをしている人には、その食べくらべも楽しいものでしょう。宮古島にももちろん宮古島限定の「宮古そば」があります。中でも創業80年の老舗そば屋の古...
お店の紹介・イチオシ情報お酒好きな人へのお土産や自分へのお土産に購入したい泡盛。でも普通サイズの瓶だと帰りの荷物が重いですよね。かといって紙パックでは「ちょっとお土産感がなくて寂しいな…」と感じている人におすすめなのが...