まぜそば いっとく

お店一番人気は「台湾まぜそば」です。タレのかかった麺にピリ辛ミンチと卵黄、トッピングを混ぜて食べる贅沢な一品です。まずはモチモチの極太麺とタレだけを絡めて食べてから、好きなトッピングを少しずつ足していくのがお店のおすすめです。

トッピングは別皿で出てくるので、自分好みにアレンジしながら味わえます。辛さが苦手な方には「まぜそば」や「塩まぜそば」もあります。