麺屋こころ 蒲田店

「台湾まぜそば（850円）」はこちらのお店の王道のおすすめメニューです。ニラとネギ、海苔などのトッピングの上に辛みのある肉味噌ダレと卵黄が乗っています。よくかき混ぜて味わえば、うま辛い味と卵黄のまろやかさが口の中に広がります。残った具に白米を混ぜて食べる追い飯がおすすめです。