栄昇らーめん 匠

お店の魚介豚骨ラーメンがつけ麺スタイルになった冷やもりが、お店の人気メニューです。魚介と豚骨の旨味が最大限に引き出された、とろみのある濃厚なつけ汁が特徴です。麺はモチモチとしており、小麦の旨味が詰まっています。栄昇らーめん 匠ではラーメンはもちろん、自家製のチャーシューやメンマも美味しいと評判です。

冷やもりは熱いものが苦手な方や、夏に食べやすいつけ麺です。