麺屋武蔵 武滴

「麺屋武蔵 武滴」で人気なのは「濃厚武蔵油滴つけ麺　1,150円」です。つけ汁は黄金食で背脂が溶け込み、とろっとしていてこってり系のスープとなります。甘味が強く、まったりしていてぬるめの仕上がりです。

麺は太麺でモチモチ食感です。麺には半熟の味玉、大振りの豚肩ロース肉のソテーで生姜のソースがかかったチャーシューがトッピングされています。こってり系のつけ麺が好きな方におすすめのつけ麺です。