美春

おすすめのつけ麺は「矢切の渡しつけめん（850円）」です。つけ汁は魚介系豚骨出汁をベースにしており、程よい酸味としいたけの芳醇な香りがします。平打ち麺をつけ汁に浸して食べると、つけ汁と良く絡みます。麺自体のモチモチとした食感も食べ応えがあって美味しいと人気です。具はチャーシュー・メンマ・10センチ程の長ネギが添えられています。