平太周 味庵

背脂がたっぷりかかった、濃い醤油ベースのつけ汁が特徴のつけ麺です。見た目から分かるように、つけ汁はこってりした味わいで、食感の良い中太麺に合います。背脂が得意でなくても、美味しく食べられると話題の一品です。

醤油ベースのほかに、味噌つけめんもあり、950円で味わえます。お店こだわりの背脂を使ったラーメンは700円～1,000ほどで食べられ、トッピングやライスなどのメニューも揃っています。