らーめん文蔵

「つけ麺」は750円で食べられます。豚骨エキスが控えめで魚介がメイン、濃厚だけど全体に甘みと香ばしさもあり、醤油本来の塩気が美味しいつけ汁です。自家製麺は中太ストレート麺でモチモチのツルツルです。スープに良く絡んで美味しいつけ麺となっています。麺の中盛や大盛、味玉子などのトッピングもできます。