バースブック珈琲 新浜店

「バースブック珈琲 新浜店」は徳島県内で店舗展開をする「附家書店」から生まれたブックカフェです。文化の森駅改札口から徒歩20分、マルナカ徳島店1階で営業しています。　

おしゃれな店内には本や雑貨が並べられており、本を読みながら食事を楽しめます。徳島県産のフルーツを使用した大福・コッペパン・パンケーキ・ランチ・ドリンクを販売しています。モーニングも実施しています。

パンケーキは各種1,000円ほどの価格です。「マカダミアナッツソースのパンケーキ」はパンケーキの上にクリーミーなマカダミアナッツソースがかかっています。

分厚い生地とクリームのふわとろ食感と、ナッツの香ばしさが楽しめます。プレーン・食事系のパンケーキも販売しています。