福岡のご当地クイズ回答集｜郷土料理/名物/B級グルメ/お土産

最終更新日：2019/12/20
『ご当地検定クイズ』や『B級グルメ検定』などから『福岡』にまつわる例題と答え・回答をセットでご紹介します。

目次

  1. 福岡県の郷土料理「あぶってかも」。炙られているのは？
  2. 佐賀県や福岡県で小正月に食べる「だんだら○」。○に入る漢字一文字は？
  3. 福岡県や佐賀県のお祭り「おくんち」で、ごちそうとして主に食べられる寿司は？
  4. 福岡県の「戸畑ちゃんぽん」。どんな麺を使っている？
  5. 福岡県の郷土料理「がめ煮」に一般的に使われるのは何の肉？
  6. 福岡県でよく食べられる「タイラギ料理」。この「タイラギ」とは何の名前？
  7. 福岡県福岡市でよく食べられる「おきゅうと」とは、何を加工した食べ物？
  8. 福岡県でよくとれる「金印汐」や「弘」などのブランドがある海藻は？
  9. 福岡や佐賀などの有明海沿岸部で、「ヨロイ」や「イシワケ」などの種類が郷土料理として食用にされる生き物は？
  10. 福岡県北九州市発祥の麺料理。和風だしにちゃんぽんの麺を使ったその料理の名前は？
  11. 福岡県でよく食べられる「タイラギ料理」。この「タイラギ」とは何の名前？
  12. 「高菜チャーハン」のことを、高菜の本場・福岡県では主に何と呼ぶ？
  13. 福岡県北九州市が発祥地とされているうどん料理は？
  14. 福岡の郷土料理「沖独活」。何と読む？
  15. 福岡県で生産される「八女」や「合馬（おうま）」が特に有名。同県が全国１位の生産量を誇るのは？（平成20年度）
  16. 大分や福岡が発祥とされる調味料「ゆずこしょう」。原料に使われているのは、ゆずと何？
  17. 福岡県の郷土料理「がめ煮」。福岡以外の地域では何と呼ばれている料理のこと？
  18. 1989年に南海ホークスから福岡ダイエーホークスに変わった当時の監督といえば誰?

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