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「愛知県春日井市（かすがいし）」は、愛知県の北西部に位置します。人口が約30.7万人の大きな都市です。名古屋の中心部まで電車で30分ほどの距離にあり、ベッドタウンとして開けています。
愛知県といえば、ラーメンのチェーン店や有名店が多く、春日井はラーメン店が多い地域です。中でも、モチモチ麺がこってりしたつけ汁で味わえるつけ麺の名店がそろっています。今回は、春日井市にあるつけ麺の名店を厳選して、7店舗紹介します。
「麺や 襷（タスキ）」は、JR「春日井駅」から徒歩で2分の所にあります。ランチタイムが11:30～14:30、ディナータイムが18:00～23:00と2部制です。
ビルの1階にある、モダンでおしゃれなラーメン店で、木を基調とした和風の店内は、カウンター席とテーブル席を合わせて25席あります。鶏出汁と5種類の魚介類の合わせ出汁が美味しいと評判のお店です。
「麺や 襷」のおすすめは、1日20食限定の「鶏しょうゆつけ麺（900円）」です。鶏ガラと3種類の濃口醤油を合わせたつけ汁は旨みが凝縮しています。
細めのストレート麺はモチモチの食感で、歯ごたえがあります。つけ汁におろししょうがを加えて味の調節をしながら、最後まで美味しくいただけるつけ麺です。
「麺者 すぐれ（めんじゃすぐれ）」は、JR「春日井駅」北口から車で約10分、バスは、あおい交通桃花台循環「東野」バス停から徒歩で2分と、郊外にあるラーメン店です。15台止められる駐車場が完備しています。
春日井市や愛知県でもよく知られている有名つけ麺店で、行列必至の人気店です。グツグツ沸いたつけ汁で最後まで美味しい麺が食べられます。同店はスープによって麺を変えるほど、こだわりの麵はどれも唯一無二の美味しさです。
「麺者すぐれ」のおすすめは、看板メニューの「白つけ麺（900円）」です。つけ汁は土鍋に入っています。こだわりの太麺はモチモチで、噛むと小麦の芳醇な香りが漂います。
つけ汁は濃厚な魚介鶏豚スープで旨さが凝縮し、しつこさはなく上品な味です。こだわりの太麺との相性も抜群でどんどん食がすすみます。
「らぁ麺 飛鶏（あすか）」は、名鉄小牧線「味鋺駅」出入口2から徒歩で約11分の所にあります。ミシュランにも掲載された超人気ラーメン店で、醤油の鶏そばと鶏白湯が看板メニューです。
白と濃いグレーの落ち着いた店構えで、「飛鶏」の大きな看板が目につきます。店内はカウンター12席だけですが、駐車場もあります。なお、現在の営業時間はランチ時の午前1:30から午後15:00までと、夜の時間帯は営業していません。
「らぁ麺飛鶏」のおすすめは「濃厚つけ麺（900円）」です。名古屋名物のきしめんを思わせる平打ち麺を使っています。太さがあり、少しウェーブもあり、つけ汁によく絡み歯応えが充分な麺です。
濃厚でこってりのつけ汁は、鶏の旨味が凝縮され、メンマやネギなどの具材も入り絶妙なアクセントになっています。つけ汁と平太麺との相性が絶妙で、美味しいつけ麺が味わえます。
「つじのや」は、JR「春日井駅」北口から徒歩で約25分、バスを利用すると、名鉄バス東野線「東野口」バス停から徒歩2分です。12台駐車できる駐車場があります。地元に愛されいつも行列ができる人気店です。
「つじのや」では、ライスが必須メニューです。ラーメンがライスとよく合うだけでなく、辛子高菜が食べ放題で、ライスがどんどんすすみます。また、同店はスープラーメンの名店ですが、つけ麺も美味しく、つけ麺の隠れ名店です。
「つじのや」のおすすめは「つけ麺（850円）」です。麺は「通常」と「熱盛」から選べます。麺は中太のモチモチ麺でスルスル啜れるなめらかさです。こってりしたスープとの相性も良く、麺大盛も最後まで飽きずに食べられます。トッピングで味が染みた「たまご（110円）」もおすすめです。
「らぁ麺 かものはいろ」は、名鉄「味美駅」から徒歩1分と駅近のラーメン店です。瀬戸市の人気店「らぁ麺 彩どり」の系列店で、名産「あいち鴨」のらぁ麺が人気のお店です。
味は「醤油」と「白湯」から、麺は「手もみ麺」と「細麺」の2種類から選べます。また、一人ラーメンが楽しめるように、カウンター席が充実しています。座敷席もあり家族連れの利用もおすすめです。
「らぁ麺 かものはいろ」のおすすめは、冬限定の「鴨つけ麺（950円）」で、鴨団子まで入っています。つけ汁と麺は高級料亭風の器に盛られて提供されます。麺をほぐす時や、〆のスープ割りに使用できる昆布水付きです。
麺は細麺と手揉みから選べ、麺だけを食べても美味しい味です。鴨出汁の効いた醤油仕立てのあっさりしたつけ汁で、最後まで上品なつけ麺が味わえます。
「博多とんこつ 豚の足跡」は、JR「春日井駅」から徒歩で約18分の住宅街にあり、車で店に向かう方が利用できる駐車場完備です。ランチ時の11:00～14:00と夕食向けの18:00～22:00の2部制で営業しています。
豚骨出汁の白濁スープと細麺の博多ラーメンが食べられるお店です。また、ラーメンだけでなく、つけ麺も美味しいとの評判が高い人気店です。
「博多とんこつ 豚の足跡」のおすすめは「あごだしつけ麺（850円）」です。つけ麺はあご出汁が効いた個性的な味です。
つけ汁は「あご」と「豚骨」の旨味が凝縮し、平打ち麺によく絡みます。また、テーブルには味変コーナーがあり、魚粉や酢などが用意され最後まで飽きずに食べることができます。半チャーハン（250円）に、味玉（100円）も評判が高くおすすめメニューです。
「フジヤマ55 春日井店」は、JR「勝川駅」から徒歩で約10分の所にあります。「フジヤマ55GROUP」は愛知県を中心に多店舗展開するチェーン店で、春日井店は2022年3月のオープンした新規店です。
濃厚豚骨魚介の美味しさが活きたつけ麺と、ラーメンを提供しています。スープは動物系と魚介系に野菜も加えて、2日かけて仕上げています。お店では『濃厚搾り製法』と呼び、奥深い美味しい味で多くのリピーターがいるお店です。
「フジヤマ55 春日井店」の人気おすすめメニューは「海老つけ麺 (900円）」です。普通盛りでも結構な麺の量があります。麺はモチモチの太麺で食べ応え満点です。
つけ汁にはたっぷりの桜海老が入り、濃厚でとろみがあります。麺は太麺でつけ汁との相性が良く、つけ汁にたっぷりと入った海老の香りが心地よく、多めの麺も最後まで美味しく食べられます。
