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食い倒れの町と言われる大阪の梅田駅周辺には多くの名店が軒を連ねており、グルメ巡りにおすすめです。今回は梅田駅周辺にある人気のつけ麺店について紹介します。どのお店でも美味しいつけ麺が味わえるのでぜひチェックしてみてください。
「京都 麺屋たけ井 阪急梅田店」は関西に店舗展開している「京都 麺屋たけ井」の系列店です。場所は「阪急梅田駅」の2階中央改札内、神戸線階段横にあります。食べログの「ラーメンWEST百名店」に選ばれたことがあり、その味は折り紙付きです。つけ麵をテイクアウトできるので、自宅でランチをゆっくり楽しみたいという方にもおすすめです。
つけ麵は「つけ麺」「味玉つけ麵」「特製つけ麵」の3種類あって、特に人気なのがオーソドックスな「つけ麺(910円)」です。魚介豚骨系の濃厚なつけ汁は魚介と豚骨の風味が溢れ、麺はモチモチして食感が良く、箸が進みます。つけ汁にスープを入れると美味しいので〆におすすめです。
「麺屋・國丸 梅田店」は高知、徳島、大阪で店舗展開している味噌ラーメン専門店「麺屋・國丸」の系列店です。梅田店は「梅田駅」から徒歩で約6分の場所にあります。メニューには多種多様な味噌ラーメンが揃っています。また「50個入・冷凍ギョーザ(1,500円)」をテイクアウトできるのでお家でのランチタイムにおすすめです。
「辛味噌つけ麺(880円)」は濃厚なつけ汁、食感が良い麺、大きなチャーシューが特徴の一品です。つけ汁は辛味噌の程よい辛さが食欲を掻き立てます。麺はツルツルして舌触りが良く、麺とよく絡んで美味しいです。トッピングの炙りチャーシューと卵は味がしっかりと染み込んでいます。
「らーめん つけそば 古今亭」は「梅田駅」から徒歩で約1分の場所にある人気のラーメン店です。店内はカウンター席とテーブル席があり、素朴な雰囲気が漂っています。メインメニューはラーメンとつけそばです。サブメニューにはビールとハイボールがあるのでお酒を飲みながら美味しいラーメンを食べられます。
つけ麺メニューはいくつかありますが、おすすめは鶏白湯のつけ汁、中太ストレート麺、チャーシュー・煮卵・小松菜が特徴の「鶏白湯つけ麺(950円)」です。つけ汁は鶏のうま味とラー油の程よい辛味が効き、麺はのど越しが良く、トッピングは食感が良く、うま味があり、いくらでもいけます。
「つけ麺処つぼや 梅田店」は「東梅田駅」から徒歩で約5分の場所にある人気のつけ麵専門店です。座席はカウンター席が16席、テーブル席が4席あります。メニューにはオーソドックスな「つけ麺」をはじめ「黒味噌つけ麺」「カレーつけ麵」「辛つけ麺」と様々な種類のつけ麵が揃っています。
特に人気なのがオーソドックスな「つけ麵(700円)」です。醬油系のつけ汁は甘味が強く、ちょっぴり辛味があり、ほのかに酸味が効いていてクセになる味わいです。中太ストレート麵はコシがあり、モチモチして食感が良く、つけ汁とよく絡みます。甘辛で美味しいので、甘辛が好きな方におすすめの一品です。
「善 ラボラトリー 梅田本店」は高級丸鶏を使ったラーメンが人気の「中華そば無限」で修行した店主がオープンしたお店です。場所は阪急「梅田駅」から徒歩で約3分の場所にあります。店内はおしゃれな雰囲気が漂っているので、ラーメン屋に抵抗があるという女性でも入りやすいです。
特に人気なのが「鰹昆布水 味玉つけ麵(1,100円)」です。麺は昆布水に漬けられているので独特の食感を味わえます。高級丸鶏を使ったつけ汁は旨味が溢れ、あっさりしていて食べやすいです。トッピングの鶏チャーシューは甘く、ワンタンはモチモチしていて絶品です。麺を食べ終えたら昆布水をつけ汁に入れると美味しくいただけます。
「つけめんTETSU 阪急三番街店」は関東を中心に店舗展開している「つけめんTETSU」の系列店です。お店は阪急「梅田駅」から徒歩で約2分の場所にあります。座席はカウンター席、カウンターテーブル席、テーブル席です。メニューはつけ麵をはじめ中華そば、まぜそばを提供しています。
おすすめは「特濃担々つけ麵(900円)」です。つけ汁はごまだれのコクと香りが強く、海鮮系の出汁の風味が良く、花椒の辛さが程よく、クセになる味わいです。麺は極太でこってり濃厚なつけ汁に負けず、相性ばっちりです。麵を食べ終えたらスープをつけ汁に入れると美味しく飲めます。
「神虎 大阪駅前ビル店」は博多豚骨と関西出汁を融合したラーメンが人気の「神虎グループ」の系列店です。大阪駅前ビル店は「東梅田駅」から徒歩で約1分の場所にあります。店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気で女性でも気軽に入れます。炒飯、チャーシュー丼、餃子をテイクアウトできるのでランチにおすすめです。
つけ麺のつけ汁は「濃厚魚介醤油」「帆立塩」「季節ダレ」の3種類あって、特におすすめは「帆立塩(850円)」です。つけ汁は豚骨のコクと、帆立塩の塩気が効いていて箸が進みます。麺はツルツルしたちぢれ麵で、のど越し抜群です。トッピングのチャーシューは香ばしく、卵はクリーミーで味を引き立ててくれます。
「玉五郎 大阪駅前第4ビル店」は煮干しラーメンの名店「玉五郎」の系列店です。お店は阪急「東梅田駅」から徒歩で約2分の場所にあります。店内は昔ながらのラーメン屋といった雰囲気です。「玉五郎」の系列店ということで煮干し出汁を使ったラーメンとつけ麺を味わうことができます。
お店のつけ麺にはいくつか種類があって、特に人気なのが「煮干しつけ麵 並(850円)」です。つけ汁は煮干しの豊かな風味が口の中に広がり、食欲をそそります。麺はコシがあって歯ごたえが良く、ツルツルして舌触りが良いです。つけ汁にスープを入れると出汁の風味がより強くなって美味しいです。
「なにわ麺次郎 然」はグルメ界のアカデミー賞と称される「ミュシュランガイド」に掲載されたことがある人気のラーメン店「なにわ麺次郎」の系列店です。梅田店は阪神梅田本店の地下2階、阪神バル横丁にあります。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気なので、ゆったりと美味しいラーメンを味わえます。
大人気の「黄金貝つけ麺(1,050円)」は、シジミ出汁のつけ汁、平手打ち中太ストレート麺、炙り豚バラと低温調理ロースのトッピングが特徴のつけ麺です。つけ汁はシジミの出汁が効き、麵はモチモチした食感が良く、トッピングの豚バラとロースはジューシーなので箸が進みます。
「麺処 虎ノ王 梅田店」は、大阪を中心に店舗展開している「麺処 虎ノ王」の第一号店です。場所は「梅田駅」から徒歩で約10分の場所にあります。メインメニューは豚骨系のラーメンとつけ麺です。テイクアウトに対応しているのでランチタイムに自宅でゆっくりと味わうことができます。
つけ麵のメニューは「魚介とんこつつけ麺 (830円)」と「魚介とんこつ辛つけ麺 (880円)」の2種類あって、特に人気なのが辛つけ麺です。つけ汁は魚介と豚骨の風味が良く、麺はモチモチ感が良く、ピリ辛なのでいくらでもいけます。辛さは3段階から選べるので、辛いものが好きという方におすすめです。
「紋次郎 梅田第2ビル店」は、大阪で店舗展開している「元気ファクトリー」に属するラーメン店です。お店は「梅田駅」から徒歩で約4分の場所にあります。つけ麵専門店ですが、ラーメンも提供しています。店内は素朴な雰囲気が漂っていて落ち着いて美味しいラーメンを食べられます。
つけ麺のメニューは「つけ麺(800円)」「辛つけ麵(870円)」「特性つけ麺(980円)」の3種類あって、特に人気なのがオーソドックスなつけ麺です。つけ汁は豚骨と魚粉の風味が効いています。太麺はコシがあり、ツルツルした食感です。つけ汁と太麺の相性は抜群で箸が進みます。
「麺屋7.5Hz+ 梅田店」は「梅田駅」から徒歩で約4分の場所にある人気のラーメン店です。店内はカウンター席が9席あり、昔ながらのラーメン屋の雰囲気が漂っています。お店のメインメニューは中華そば、チャーシュー麺、つけそばです。テイクアウトできるのでランチタイムに自宅でお店の味を楽しめます。
「つけそば 並・中・大盛(830円)」は鶏ガラ醤油+魚介のつけ汁、うどんのような極太麵が特徴のつけ麺です。つけ汁は出汁のうま味とニンニクが効いていてクセになります。極太麵は歯ごたえがあり、濃厚なつけ汁と相性が良いです。トッピングのチャーシューと青ネギは味も食感も抜群で良いアクセントになっています。
「梅田駅」から徒歩で約1分の場所に「あらうま堂 桜橋口店」はあります。店内は広く、テーブル席があるので家族連れでも使いやすいです。メインメニューは様々な種類のラーメンと定食、更に生ビール、ハイボール、焼酎が揃っており、飽きさせません。唐揚げ弁当をテイクアウトできるので自宅でお店の味を楽しめます。
「つけ麵(880円)」は豚骨系のつけ汁、中太ストレート麵が特徴の一品です。つけ汁は豚骨系ですが、さっぱりしているので、濃厚なものが苦手な人でも飲みやすくなっています。麺はつけ麺としては細めですが、歯ごたえが良いです。トッピングのチャーシューはつけ汁がしっかり染み込んでいて絶品です。
「つけめん 越木岩 大阪店」は「北新地駅」出入口から徒歩で約2分の場所にあります。店内は清潔感があって食べやすいです。メニューは海老出汁のつけ麺を提供しています。食パン専門店「高匠」とのコラボ商品「カツサンド(1,000円)」をテイクアウトできるのでランチにおすすめです。
人気の「海老つけ麺(880円)」は豚骨+海老のつけ汁、中太ストレート麺が特徴の一品です。つけ汁は豚骨のコクとまろやかさ、海老の香りが良く、病みつきになります。麺はもっちりとして歯触りも舌触りも抜群です。トッピングのチャーシューはジューシーで良いアクセントになっています。
「銀座 篝 ルクア大阪店」は「ミュシュラン・ガイド」のビブグルマンを2回受賞した人気店「銀座 篝」の系列店です。大阪店は「梅田駅」から徒歩で約3分の場所にあります。店内は清潔感があり、小料理店のような雰囲気なので女性でも入りやすいです。テイクアウトできるのでランチタイムに自宅でお店の味を楽しめます。
つけ麵のメニューは「濃厚つけSoba(1,100円)」「濃厚辛つけSoba(1,100円)」「特性つけSoba (1,400円)」の3種類あって、特におすすめなのが「特性つけSoba」です。煮干しの風味が効いた濃厚なつけ汁、ツルツルの食感が抜群な麺、柔らかなチャーシューが絶妙に融合し、絶品です。
「つけ麺専門店 五常 LINKS UMEDA店」は「株式会社シナジー」が手掛けるつけ麵専門店です。お店は商業施設「LINKS UMEDA」のB1Fにあります。店内はカウンター席が15席あって、ラーメン屋らしい造りです。メニューには様々な種類のつけ麺が揃っているので飽きが来ず、何度でも通えます。
特におすすめなのが「淡麗つけ麺(900円)」です。つけ汁は鶏ガラと魚介の出汁の風味、醤油の甘みと辛味が効いていていくらでもいけます。麺は「カネジン食品」の太麺を使用していて、モチモチした食感が良いです。トッピングのチャーシューは柔らかく、甘辛で美味しいです。
「らーめん 伊藝」は「梅田駅」から徒歩で約13分の場所にある人気のラーメン店です。店内は素朴な雰囲気でゆったりと美味しいラーメンを楽しめます。メニューにはつけ麺のほかにラーメン、炒飯、豚丼などが揃っています。テイクアウトに対応しているのでランチタイムにおすすめです。
「濃厚つけ麵(900円)」は72時間かけて作ったこってり濃厚なつけ汁、極太な麵が特徴のつけ麵です。こってり濃厚なつけ汁は豚骨と魚介の風味が効いています。麺は極太なのでこってり濃厚なつけ汁に負けず、相性がばっちりです。チャーシューは香ばしくジューシーで食欲をそそります。尚、数量限定なので注意してください。
「麺や輝 中津店」は大阪で店舗展開している「麺や輝」の系列店です。中津店は「梅田駅」から徒歩で約6分の場所にあります。店内は清潔感があり、U型のカウンター席が14席あります。メニューはつけ麺、チャーシュー丼、ラーメンというラインナップです。テイクアウト可なのでランチタイムに自宅で食べられます。
おすすめは「味玉つけ麵 並(850円)」です。つけ汁は程よい濃厚さで食べやすいです。麺はコシが強く、つけ汁がよく絡み、箸が進みます。つけ汁は温め直してくれるので最後まで温かいつけ麺が食べられます。トッピングの卵はまろやかで絶品です。つけ汁を出汁で割って飲むと美味しいので〆におすすめです。
「中津駅」から徒歩で約7分の場所に「坦々つけ麺 ごまゴマ」はあります。店内はL字カウンター席が6席あり、少し年季が入った雰囲気です。メインメニューは「焼き味噌つけ麺」「白ごま担々つけ麵」「黒ごま担々つけ麵」の3種類です。それぞれ辛さのレベルを3辛から30辛まであるので辛いもの好きにはたまりません。
3種類のつけ麺の中で特に人気なのが「白ごま担々つけ麵(750円)」です。こってり濃厚なつけ汁はピリッとした辛味、胡麻の豊かな風味がクセになります。麺は食感が良く、こってり濃厚なつけ汁との相性がばっちりです。トッピングの白いおこげはパリッと香ばしく美味しいです。
「Ramen がちんこ一家」は「梅田駅」から徒歩で約10分の場所にある人気のラーメン店です。店内にはL字型カウンターが9席あり、ラーメン屋らしい雰囲気が漂っています。メインメニューはつけ麵とラーメンです。サブメニューはライス系が充実しています。ビールも扱っているのでお酒を飲みながらラーメンを楽しめます。
おすすめは「しょうゆつけ麵 並盛(980円)」です。動物系と魚介系の出汁を使ったつけ汁はコクがあって美味しいです。中太ストレートの麺はコシがあり、つけ汁とよく絡み、箸が止まりません。九条ネギは食感と香りが良く、メンマは歯ごたえが良く、良いアクセントになっています。