築地エリアでパン屋さん巡り！TVで話題の有名店や人気の新店舗7選！

東京都中央区築地（つきじ）は、築地市場が長くあったことから、食べ物に関係が深いエリアです。すぐに食べられるパンも人気で、ベーカリーもパン屋も多数あります。

市場があったことで、味に厳しい地域であり、素材や製法にこだわりを持つパン屋もあり、独自の商品を開発したベーカリーもあります。それだけに、美味しいパンが味わえ、パン屋巡りも楽しめる地区です。今回は、築地の人気パン屋を7店舗紹介します。

「オリミネベーカーズ 築地七丁目店」は、東京メトロの「築地駅」1番出口より徒歩で約5分の所にあります。シックでかわらしい、築地に良く似合うパン屋です。

新鮮なパンを心がけ、焼き上げたパンをすぐにお店に並べています。パンはどれも優しい味で、種類が多くたくさんのパンを食べたくなるお店です。また、「いいだこ」や「しらす」など築地ならではの、魚介類を使ったパンが味わえます。

「オリミネベーカーズ 築地七丁目店」の人気メニューは、北海道十勝産小豆を使った「つぶあんぱん」です。優しい風味のパン生地で、たっぷりのつぶあんを包んだあんぱんです。

小麦の香ばしい香りが感じられ、食べ応え満点のつぶあんがずっしりと重たく感じるほど入っています。つぶあんは甘すぎず、ちょうどよい甘さです。

「パン工房ル・パン」は都営地下鉄「築地市場駅」から徒歩で約4分の所にあります。築地市場の一画にある、クロワッサンの美味しいパン屋です。イートインスペースもあり、築地巡りの小休止スポットとして楽しめます。

築地にありながらクロワッサンにこだわり、クロワッサンをメインに扱う専門店です。バニラ、栗などさまざまな種類のクロワッサンが味わえ、食感が良く、具材が美味しいと評判です。

「パン工房ル・パン」の人気No1は、「あんこクロワッサン」です。外側はサクサクで歯応え抜群の食感で、胡麻の香ばしい香りが漂っています。中身のあんこは柔らかく甘さを抑え、いくら食べても飽きがきません。

フランスを代表するクロワッサンと、日本のあんこが完璧にコラボした「あんこクロワッサン」は、日仏の味が楽しめ、同店で外せないメニューです。

テレビでも取り上げられる高級食パン「銀座に志かわ」、その築地のお店が「銀座に志かわ 築地」です。東京メトロ「築地駅」から徒歩で約4分の所にあります。大きな「食パン」の暖簾が目印になるパン屋です。高級食パンの専門店です。

水にこだわり、仕込み水は独自のアルカリイオン水を使っています。最高級のカナダ産小麦粉を使い、さらに、材料のはちみつ・生クリーム・バターが融合して大変美味しい食パンが出来上がります。

「銀座に志かわ 築地店」のおすすめは、「水にこだわる高級食パン」です。一本サイズが2斤で、かなりのボリュームです。

高級食パンは、何もつけない生食でも美味しく、トーストしてもカリット焼き上がり美味しくなります。高級食パンは大変柔らかく、もっちりした食感で耳まで美味しく味わえます。

テレビのグルメ番組でよく取りあげられる「乃が美（のがみ）」の「築地販売店」は、東京メトロ「築地駅」から徒歩で約5分の所にあります。大阪発祥の高級食パン専門店で、正確にいうと「高級「生」食パン専門店」です。

「乃が美」は究極の食パンになるように、研究と改良を重ねて「高級「生」食パン」を誕生させました。人気は高く、全国に170店舗以上のチェーン店がある人気パン店です。

「乃が美 はなれ 築地販売店」のおすすめは、「高級「生」食パン」です。お店オリジナルブレンドの小麦粉を使用し、あえて「高級オリジナルマーガリン」を使っています。

また、小麦粉・蜂蜜・生クリームなど、素材の風味を極限まで引き出すように緻密に計算して、「生」食パンに自然な乳のコクを出しています。卵は一切使わず、ふわふわでクリーミーな食パンは、焼かずに耳まで美味しく食べられます。

「築地 ボン・マルシェ」は、東京メトロ「築地駅」から徒歩で約4分の所にあります。新鮮な野菜や魚介類を全国から仕入れして惜しみなく使う、新感覚のイタリア料理が味わえるお店です。

テイクアウトにも力を入れ、レストランで製造した自家製のフォカッチャを使ったサンドイッチや、カレーパンなど、パンのメニューも楽しめます。

「築地 ボン・マルシェ」のおすすめは「佐賀牛カレーパン」です。人気の佐賀牛がゴロゴロとカレーに入っています。

契約牧場の本物の佐賀牛を100%使用した贅沢なカレーパンで、スパイシーなカレーに佐賀牛のまろやかさがよくマッチした絶品なパンです。また、「自家製フォカッチャサンド」も人気で、ふわふわもちもちのフォカッチャを使ったサンドイッチも人気です。

「コーヒーラウンジ アラジン」は、東京メトロ「新富町駅」から徒歩で約4分の所にあります。「幸せを届ける喫茶店」で、パンだけでなくケーキや焼き菓子もあり、香ばしい香りが漂う美味しいコーヒーもいただけるベーカリーカフェです。

パンは毎朝、生地から手作りしています。チョコレートたっぷりのコロネや、自家製カスタードクリームパンなどの菓子パンから、ソフトなクラムのイギリスパンに、レーズンいっぱいのぶどうパンなどメニューは豊富です。

「コーヒーラウンジ アラジン」のおすすめは、「クリームパン」です。鮮やかな黄色い、少しハードなクリームがいっぱい入っています。クリームはパンを割っても垂れてきません。

ソフトなパン生地はこんがりと、きれいなきつね色に焼かれ、中のクリームとの相性もよく、美味しいクリームパンになっています。

「オリミネベーカーズ 勝どき店」は、都営地下鉄「勝どき駅」から徒歩で約3分の所にあります。大きなガラス張りの店舗で、明るく、開放感あふれる店内です。

「オリミネベーカーズ 築地七丁目店」と同じように、焼き立てでアツアツのパンが店内に並んでいます。種類が多く、食事系から菓子パンまで、選ぶのが楽しくなります。

「オリミネベーカーズ 勝どき店」のおすすめは、しっとり甘い食パン、「ミルキーブレッド」です。生地がフワフワで柔らかく、口当たりもソフトで美味しい食パンです。

生でそのままでも美味しく、焼いてもよく、サンドイッチにも使えます。一斤が318円、ハーフサイズも有り159円です。