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奈良県は古くからの都で歴史的文化と自然が多く残る県です。古代からある神社仏閣も豊富で、ご利益にあやかろうと参拝客がたくさん訪れて見どころに飽きません。奈良県にはラーメン店がたくさん存在していますが、その中のおすすめの家系ラーメン店をご紹介します。
近鉄・JR奈良駅から永井町バス停下車徒歩1分にあるとり琥家は、濃厚さの中にあっさりとした鳥豚骨スープが人気のお店です。ランチは11:30~14:30(L.O.14:00)、ディナーは18:00~21:30(L.O.21:00)ですがスープが無くなり次第完売なので早い者勝ちです。
スタンダードな「飛鳥家系ラーメン(塩)」はまろやかな口当たりがする鳥白湯スープと、こってりな豚骨の濃厚さとのバランスが絶妙な一品です。ランチセット(追加150円~250円)も頼めるので、がっつり食べたい方はおすすめです。
JR法隆寺駅から徒歩20分にある町田商店法隆寺店は、100店舗を超える町田商店チェーンで奈良県初出店のお店です。11時から24時まで開いているので、仕事帰りで夜食の一杯や深夜のドライブで家系ラーメンが食べたくなったときにも便利です。
おすすめのMAXラーメンはこってりとした豚骨醤油スープで、4種類のトッピングを載せた一杯です。さらに町田商店では麺の硬さ、脂の量、味の濃さを選択でき、美味しさを変える薬味が沢山あるので、自分好みの美味しさを創れるのが嬉しいポイントです。もちろん全5種類のトッピングから選べます。
2022年1月23日オープンした王道家直系我道家は、近鉄二階堂駅から徒歩7分にあります。関東で大人気の王道家が出す関西初の直系店です。お店のオープン日には遠く関東からわざわざ食べに来店する人がいるほど人気です。お店の営業時間は11時〜23時で遅い時間でも人気の美味さを食べに行けます。
王道家直系我道家のラーメンはガツンとキレのある濃口醤油に、こってりした味を出す良質な豚と鳥骨のスープの美味しさが全体的に重厚な味わいが出ています。写真のようにトッピングが自由に選択できますし、美味しさを変える薬味を加えて自分好みの味にもできるので嬉しい選択です。
西名阪自動車道香芝サービスエリア下り線にある家系ラーメンまねき家は、2021年10月31日にオープンしたお店です。朝早く7時から夜の21時まで開いているので、名古屋・伊勢方面へ向かうドライバーに重宝されています。因みに公共交通機関では来店できないので注意が必要です。
家系ラーメンまねき家のスタンダードであるまねき家ラーメンは、丸みがありマイルドな豚骨の出汁と、塩分が強めなスープの味が美味さを引き出す一品です。サービスエリアのラーメンは可もなく不可もなくの所が多いけど、ここのラーメンは美味しいからまた来ると評判になってます。