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東京都台東区にある浅草といえばどんなグルメを思い浮かべるでしょう。浅草の仲見世通りにある食べ歩きグルメの「雷おこし」「人形焼き」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。今回はそんな数ある浅草グルメの中からハンバーガーを調査しました。
浅草の本格ハンバーガー11選を紹介するので、ハンバーガー屋さん開拓をしたい方は参考にしてみてください。
「THE BURGER CRAFT」は浅草駅から徒歩で12分、都道319号を西に進み「ローソン H台東浅草三丁目店」のある交差点を右折、千束通り沿い右手側にあります。手作りのグルメハンバーガーを楽しめるハンバーガーダイナーです。モノクロを基調としたガラス張りの建物が目印です。
スタンダード チェダーチーズ バーガーは、厳選された3種類の牛肉を使ったパティとチェダーチーズを使ったハンバーガーです。牛肉の塊を包丁で丁寧にチョップして作ったパティは、ジューシーで肉の旨味を感じられる味わいに仕上がっています。チェダーチーズのまろやかな味わいが酸味のあるソースがマッチしています。
バンズも1つ1つ丁寧に焼き上げられており、こだわりを感じられる人気の一品です。
「スケロク ダイナー」は浅草駅から徒歩1分、駅北改札口から出て右に進み、助六夢通り沿いにあります。レンガ調のおしゃれな外観の建物です。ガラス張りで開放感のある店内からは、東京スカイツリーが望めます。自家製のソーセージや自家製のパンを使ったハンバーガーが食べられます。
助六チーズバーガーは、コルビージャックチーズと肉汁あふれるパティを挟んだハンバーガーです。一番人気のハンバーガーでもあります。あえてソースを使用せず、マイルドでコクのある味わいのチーズとパティの味わいを楽しめるようになっています。しっかり焼いた玉ねぎの甘みやパティ・チーズの味わいが合わさった絶品のハンバーガーです。
「アサクサ ローカル バーガー」は浅草駅から徒歩7分、都道319号沿い「ハッスルラーメンホンマ 浅草店」隣の路地を進んだ先にあります。黄色を基調としたポップな建物なのですぐに見つけられるでしょう。派手な外観とは裏腹に店内は、小ぢんまりと落ち着いた雰囲気です。カウンター席もあるので、1人での来店にもおすすめです。
アサクサ ローカル バーガーのハンバーガーはとにかくパティが豪快でボリューミーと有名です。ブッチャーバーガー180は180gの大きなパティをバンズで挟んだ一品です。鹿児島産の黒豚100%パティはほおばると肉汁があふれ出します。パティをしっかり楽しみたい方におすすめです。100円でセットにポテトを付けられるのもうれしいポイントです。
180g・360g・540gとパティの枚数も変更できるので、肉が食べたいという方はぜひ足を運んでみてください。
「THE DAY east tokyo」は浅草駅から徒歩2分、北改札口を出たら江戸通りを北東に進み、「浅草わかば薬局」手前を左折、1つ目の十字路を右折しましょう。通り沿い右手側にある白を基調とした建物1階にあります。木製の大きなカウンター席がある店内では、国内外から集めた厳選クラフトビールや、自家製の美味しいソーセージを提供しています。
THE DAY east tokyoでは「Clap Hands」とのコラボメニューでハンバーガーを定期的に提供しています。今回紹介するチョコレートパインバーガーは、新鮮なパインとチョコレートを使った世にも珍しい一品です。ジューシーなパティとパインの酸味・チョコレートの甘みと香ばしさが絡まり合い、複雑で美味しい味わいに仕上がっています。
美味しいハンバーガーとクラフトビールを一緒に楽しみたい方は必見です。
「9'sカフェ」は浅草駅から徒歩16分、千束通りを北東に進み「浅草四丁目」交差点を過ぎた後、左折します。左折した先の2股に分かれた道の真ん中にある、白を基調とした建物が9'sカフェです。可愛らしい小物やお皿が店内にあふれており、こぢんまりとした内装はおしゃれで秘密基地に来たかのようなわくわく感があります。
テイクアウトが希望の方は14時までなので注意しましょう。
アボカドチーズバーガーは、アボカドとクリームチーズを合わせた自家製ディップをチーズバーガーに挟んだ一品です。牛肉100%使用のビーフパティの肉厚でジューシーな味と、まったりとまろやかなディップが合わさり、マイルドな美味しさに仕上がっています。ふわふわ食感のバンズも一緒にかぶりつきたくなるボリューミーなハンバーガーです。
緑・赤・茶色と見た目にも鮮やかでおしゃれなので、写真に収めたくなるでしょう。
「Craft Burger&Grill JIRO」は稲荷町駅から徒歩8分、左衛門橋通りを北に進み「松が谷2丁目」交差点を右折、通り沿い右手側にあります。ガラス戸を入ると白を基調としたおしゃれなタイル張りの空間が広がっています。クラフトビール・クラフトバーガーを愛犬と一緒に楽しめるようになっているので、犬を飼っている方は一緒に来てみてください。
ベーコンチーズバーガーは分厚いベーコンと牛肉100%のパティ・チーズを合わせた豪快な一品です。大きなパティは噛むたびに肉汁があふれ出すジューシーな味わいが特徴です。カリッと香ばしく焼き特製のマッシュルームソースを塗ったパティは、ベーコン・パティ・チーズをうまくまとめてくれます。
色々な食材のマリアージュが楽しめるハンバーガーはリピート間違いなしでしょう。
「浅草ビアホール D's diner」は浅草駅から徒歩4分、新仲見世を西に進み、ホッピー通りに入り通り左側にあります。土蔵造り風の外観が目印です。店内は昔ながらの居酒屋風な内装です。店内では国内外の様々なビールを取り揃えているので、ビール好きにはたまらないでしょう。
一番おすすめのハンバーガーはD'sバーガーです。D'sバーガーは牛肉100%のパティと目玉焼き・ベーコンを挟んだハンバーガーです。肉感のあるジューシーなパティと半熟の黄身が合わさって、まろやかで濃厚な味わいが楽しめます。バンズはふんわりやわらかく、ほのかに甘みがあって中の具材ともマッチします。
付け合わせにフライドポテトが付いてくるのがなんともうれしいポイントです。
「キープ&タッチ 浅草店」は田原町駅から徒歩1分、都道4462号沿いにある「アゴーラプレイス浅草」1階にあります。広々とした空間のある店内は、1名から最大40名まで様々な人数に対応しています。木のぬくもりを感じるテーブルや椅子、開放感のあるガラス張りの空間はゆったりするのにおすすめです。
ハンバーガーなどの軽食からグリルチキンやパスタまで、豊富なメニューを取り揃えています。
牛肉100%のパティとたくさんのアボカドスライス・モッツアレラチーズを挟んだハンバーガーです。遠赤外線で焼き上げたパティは、食べ応えのある肉感とあふれるジューシーな肉汁が特徴的です。アボカドとチーズをたっぷり挟んでいるので、ボリューミーかつヘルシーにまとまっています。野菜も肉もしっかり摂りたい方にはおすすめです。
「木道天国」は田原町駅から3分、エレベーター口から出たら北東にまっすぐ進みます。3つ目の十字路を刷した先、左手側にある白い外観の建物が「木道天国」です。可愛らしい小物や観葉植物を目印にしてください。店内に入ると温かい色調の照明が飾られたおしゃれな空間が広がっています。
カウンター席もテーブル席もあるので、大切な人や1人でゆっくり過ごすのにもおすすめです。
木道天国のハンバーガーは牛肉のパティ・レタス・トマトを挟んだシンプルなハンバーガーです。パティには細かく挽いた和牛を使っており、粗挽きのパティとは異なる味わいに仕上がっています。赤身が好きで脂身を控えたい方におすすめです。付け合わせにポテトやピクルスもあるので、ハンバーガー1つで満足感が得られるでしょう。
「マクレーン オールドバーガースタンド」は蔵前駅から徒歩1分、春日通り沿いにある「ファンライフ駒形」1階と2階にあります。ウッディでシックな外観が特徴的で見つけやすいでしょう。食べログの百名店に過去3度も受賞した経歴を持つ実力派ハンバーガースタンドです。
店内も落ち着いた色調の家具や椅子で統一されており、ゆっくりするのにおすすめです。
日替わりのハンバーガーメニューもおすすめですが、人気ナンバーワンを誇っているのがアボカドチーズバーガーです。肉汁があふれる大きなパティとアボカドを1/2使ったボリューム満点のハンバーガーです。パティの肉肉しい味わいはもちろん、築地で仕入れた新鮮な野菜はパティに引けをとらないフレッシュなあじわいに仕上がっています。
野菜も肉もどちらも主役のハンバーガーといえます。
「バーガー喫茶 チルトコ」は蔵前駅から徒歩4分、ハンバーガーと喫茶店を組み合わせたバーガー喫茶です。駅を出て都道453号を西に進み、「寿三丁目」交差点を左折、国際通りを南に進みましょう。「NOCE浅草蔵前店」手前の路地に入り、まっすぐ進んだ先「エルミタージュ浅草」1階にあります。めざましテレビなど多数メディアにも紹介された有名店です。
KAKUNI BURGERは名前の通り、大きな角煮とパティを挟んだ人気ハンバーガーの1つです。角煮はとろとろと柔らかい食感で、とろける脂身の濃厚な甘みとハンバーガーがマッチして絶品です。そんな角煮に引けを取らないほど、パティも肉汁あふれるジューシーな美味しさが味わえます。
香ばしく焼き上げた外はカリッと中はふんわり食感のバンズが、角煮とパティをうまくまとめています。