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八王子には大きな遊園地やプール、サンリオピューロランドなど遊べる施設や高尾山など有名スポットがあります。そんな観光と自然にあふれた八王子には、たくさんの飲食店がならんでおり、さまざまな料理を楽しめます。
今回はその中からふわとろ絶品オムライスのお店を紹介します。
八王子駅に隣接するセレオ北館10Fにある外観がかわいい「卵と私」は、卵をふんだんに使用し、さまざまな種類のオムライスが揃ったオムライス専門店です。
お昼のランチタイムには混雑するほど人気店です。
スプーンを入れると、オムレツの卵が溢れ出してチキンライスの上にかぶさり、まさにふわとろです。
卵をたっぷり使用しメレンゲを入れ、まるで泡のようなこだわりのスフレ卵のオムライスは、口の中であっという間になくなり、口当たりも良く今までにない新触感が楽しめとても美味しいです。
八王子駅南口にあり、外装に天井が高く、全面ガラス張りの開放感溢れるおしゃれでかわいいイタリアンのお店です。八王子ナポリタンや八王子お店大賞を獲得しており、昼はパスタやチキンなど日替わりランチが人気で、夜は創作イタリアンのおしゃれなメニューを中心にビールやワインも楽しめ、女子会や送別会にも利用可能です。
プレーンオムレツは、ふわとろな卵をたっぷり使用し、特性のナポリタンソースを合わせた濃厚な単品メニューです。 他にも日替わりオムレツやカルボナーラ風オムレツ・トリュフオムレツといったお店オリジナルメニューもありおすすめの一品です。
八王子駅北口より徒歩3分のトーネンビル2Fにある「八王子珈琲店」は、豆からこだわったバリスタが淹れる本格珈琲が楽しめます。パティシエによるもっちりふわっとした食感が人気の手作りパンケーキや、オーナーこだわりの洋食メニューも豊富です。待ち合わせや、1人の空き時間などに利用される方も多いお店です。
とろとろ卵のオムライスセットは単品でも注文が可能ですが、ランチタイムのメニューにもあります。選べるソースは、デミグラスソースのほかにトマトソースもあり、ランチドリングがセットになります。
ふわとろの卵ときのこがたっぷりとのったオムライスは、ボリュームたっぷりです。
ビルの2階にある珈琲倶楽部 田 八王子店は老舗の喫茶店として有名です。落ち着いた店内はレトロな雰囲気でどこ懐かしさを感じるおすすめのお店です。また不定期でピアノの生演奏が聴けるのも嬉しいポイントです。マスターの淹れるコーヒーの香りに包まれながらピアノの音楽を聴く、まさに癒しの空間になること間違いなしです。
ランチタイムにはサラダ・ドリンク・コーヒーゼリーがセットになります。 百貨店出店時代からの人気メニューで、卵はふわとろでバターの風味が良く、ボリュームたっぷりのチキンライスには具もたっぷり入っており、とても美味しいです。
お店の人気メニューでもあります。
八王子駅前の東急スクエア「スカイラウンジ クレア」は11階にあり、八王子駅側の大きな窓は開放的な空間でとても眺めが良くお食事が楽しめるおすすめの場所です。
晴れた日には富士山を拝め、夜は夜景を楽しめます。またメニューも豊富で、お子様連れのファミリーにも人気のお店です。
ふわとろな半熟卵の上に、きのこをふんだんに使用したデミグラスソースがたっぷりとかかっており、さらに卵の甘味が感じられ、とても美味しいです。プラス280円でドリンクをセットにもできます。
他にもナスやベーコンのオムライスや、ビーフカレーやズワイガニとしめじのあんかけのオムライスなどお店オリジナルのオムライスも豊富です。
「嵐にしやがれ」や「火曜サプライズ」などさまざまなメディアに取り上げられたこともある、「煮かつサンド」や「玉子サンド」が人気で有名なサンドイッチのお店です。
店内飲食のほかに、テイクアウトやデリバリーも行っており、連日混み合っています。おしゃれでかわいい店内にも注目です。
名物の「煮かつ」とふわとろの卵をオムライスのようにのせた「煮かつとふわふわ玉子のカレー」は、お店の名物が贅沢に乗った一品です。 煮かつはお肉をミルフィーユ状に重ねて作られ、見た目はボリュームがありますが、食べてみると柔らかくジューシーで、口の中でお肉の甘味が増します。
地元の人に愛されそうなレトロな外観が人目をひく、30年以上前から経営されている老舗のお店です。シェフのお兄さんは、銀座『千疋屋』で洋食を学んでいたこともあり、その味は確かです。定番の洋食メニューが豊富です。
830円とお値打ちなオムライスですが、さらにサラダとみそ汁がセットになります。 安定のケチャップソースは卵とよく合います。チキンライスには、鶏肉・ニンジン・マッシュルーム・ピーマンなど具沢山で、1日の野菜が1/3以上採れて719キロカロリーと、とってもヘルシーなメニューで、女性でも罪悪感なく食べられます。
セレオ八王子北館10階にある「神戸元町ドリア」は、その名前の通りドリア専門店です。チーズフォンデュやグラタン、お子様向けのかわいいメニューなど、いろんな食材を使ったさまざまな料理が豊富なイタリアンで、夜は夜景も楽しめます。
ドリア専門店なので、オムライスもドリアです。このオムドリアランチは、他にもローストナスのトマトソースやチーズフォンデュバーグが選べて、本日のサラダ・スープが付きます。 熱々の鉄板のうえにのったふわとろのオムライスと、とろとろに溶けたチーズのドリアが癖になる美味しさで、お店の人気メニューでもあります。
「洋食おがわ」は、第1回八王子お店大賞 飲食店部門で大賞受賞をした八王子で有名な洋食屋さんです。西八王子に移転した今でも、絶えず地元のお客さんが足を運んでいる大人気店です。お値打ちな洋食メニューが豊富で、お昼のランチタイムには待ちが出ることもあります。
700円とお値打ちすぎるオムライスは、シンプルながらも上にケチャップが下にデミグラスソースがひかれており、それぞれの味が楽しめます。たまごには厚みがあり甘めで、ライスの量もたっぷりでコスパも良いです。具材は玉ねぎ・ピーマン・細めのハムと定番ながら優しい味付けになっています。
地元のお食事やさんである「富士屋」は、アーケード街の商店街にあります。古い町並みですが、店内はカウンターや座敷もあり、小さなお子様連れにもピッタリなお店です。
和食屋さんのような外観ですが、洋食から麺類・定食までバラエティー豊かです。
チキンライスを卵でくるっと巻いた定番のオムライスは20センチ以上のビッグサイズです。 ケチャップは酸味が控えめでゴロゴロのチキンと玉ねぎ入りのチキンライスは、玉ねぎの触感を活かした歯ごたえのある触感に仕上がっており、 アレンジを加えないシンプルなオムライスが食べたい方はおすすめです。
閑静な住宅街にひっそりとたたずむ、まるで本当に小鳥が住んでいそうなかわいくておしゃれな外観と、三角屋根が目立つ洋風な一軒家のお店です。扉を開けると木のぬくもりとたくさんのかわいい絵本や雑貨が並んでおり、店内は若い女性が多く、第三回八王子お店大賞に選ばれた大人気のレストランです。
オムライスは白米か穀物米か選べます。自家製みそを使用したデミグラスソースは、濃厚で奥深い味わいに仕上がっています。途中まで食べるとごはんの中から突然卵黄が出てきます。さらに卵がとろとろになり、ハヤシソースがまろやかな味わいに変化します。
八王子みなみ野の住宅街にひっそりと建っている一軒家のフレンチレストラン「テルミニ」は、玄関を開けて靴を脱いで上がるスタイルです。ランチタイムは待ちも出るほど大人気で、夫婦で経営されており、車は2台駐車可能です。
ふわとろオムライスは「松阪桃李くんとオムライスマニアが美味しい」と絶賛したお店自慢の絶品オムライスです。入り口の看板にも大きく書かれています。 単品も注文できますが、セットは1100円でスープとドリンクが付きます。
デミグラスソースのソースポットも一緒に出されるので、途中でソースがなくなることなく、最後まで美味しくいただけます。
広い店内には木と緑を使ったおしゃれな店内が目を引きます。注文を受けてから焙煎するこだわりの豆は数多く用意されており、自分好みのオリジナルコーヒーをいただけます。昼はイタリアンメニューを中心に、かわいいキッズプレートも用意されており、ママにも優しいお店です。
上に乗ったぷるぷるの卵を割ると中からふわとろの半熟卵が溢れ出します。クリーミーなソースと濃厚な卵がよく合いマイルドな味になります。
ショーケースのなかには、オートミールを使用したクッキーやガトーショコラ・バスチーなど手作りのデザートも大変美味しいのでおすすめです。